4做鸭

张锦轩惊愕不已地望着勃然大怒的来老板，心想烤鸭炉是你的命啊，戳你肺管子了，说一下就挂脸，都不按剧本演了。

“来老板，你这是？”

张锦轩迷惑不解地问道。

来老板强笑道：“当年砌这个烤鸭炉花了不少钱，做出来的烤鸭总觉得差点意思。”

张锦轩恍然大悟，原来不是冲自己来的呀，随即开启以理服人模式，指着炉膛里说道：“挂炉烤鸭是利用热量反射做熟的，顶一定不能太高。”

“来老板你家这个烤鸭炉的炉膛弄的有点高了，热量反射不下来，想做出好的烤鸭相当考验技术，翻车实属正常。”

“还有这个墙砌的不合格，位置也不对……”

张锦轩洋洋洒洒说了好几个问题，来老板听了脸黑如锅底，跳脚骂道：“狗x的，当年跟我吹牛逼，说自己砌炉子的技术有多好有多好，全聚德都找他砌炉，我也是信了他的邪，花了一笔冤枉钱。

不行，我找他算帐去……”

“来老板，来老板。”

张锦轩赶忙拦住他，安抚道：“文明你我他，幸福千万家。

来老板，你控制一下自己，这烤鸭炉砌的有问题也不一定全是他的责任。”

“嘿，他砌的炉子怎么会没责任呢？”

“他一个砌炉子的懂得做烤鸭吗？”

来老板愣了愣，好象是这么个理啊。

“诶，不对啊，小张你会做烤鸭，也懂烤鸭炉……”

张锦轩打断道：“来老板你高估我了，我懂得看炉，不代表我会砌炉啊。

你要是放心，我给你改改，保管比原来的还差劲。”

“哈哈。”

来老板忍不住大笑，顿时不气了，急忙地问道：“还能用这个炉子做烤鸭吗？”

张锦轩迟疑片刻，回道：“做应该可以做，就是没法保证品质，我尽量不翻车。”

“小张你还是有实力。”

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