46决战狗食馆过年好（第5页）

“那么问题来了，今天我要做什么菜呢？”

“老爆三。”

“这道菜与宫爆鸡丁、鱼香肉丝、木须肉并称为天津四大家常菜，在天津菜中很有代表性。”

“做老爆三要用到猪里脊、猪肝和猪腰，大家看过两期视频，知道我们做每道菜都要自己获取主要食材，今天要去哪儿弄三种食材呢？”

“幸运地是，有人愿意提供食材。

不幸地是，我摊上大事了。”

“有位十五岁的厨艺届小孩哥向我发起挑战，我们各做一盘老爆三，一菜决高下，看谁做出来的好吃。”

张锦轩脸色严肃，“各位，你们千万不要小看人家，这位小孩哥6岁上灶，已经做了9年菜，厨龄比我长好几倍，绝对是个狠人。”

拍视频嘛，哪怕不在乎输赢，也得极力烘托气氛，营造看点，提高观众的紧张感、代入感和期待值。

“最要命地是，他是土生土长的天津人，家里开了一间狗食馆儿，狗食馆儿就是苍蝇小馆，路边小餐馆，他对天津人的口味非常熟悉。

直觉告诉我，这次天津之行很可能会遭遇滑铁卢……”

更巧地是，他话音刚落，小当家的电话就打来了。

张锦轩脸色古怪，心说不会吧，这么默契，难道要滑跪？

不可能，绝对不可能。

22对15岁，两世10年厨龄对9年，优势在我。

“小孩哥打电话来了，我接电话听听他怎么说。”

黄梦盈用手掩嘴，微微侧头，目露关注。

张锦轩接通电话，“喂，小当家。”

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