46决战狗食馆过年好（第4页）

“哈哈，不行了，不行了，等会再拍，先让我笑一会儿。”

张锦轩看着两个笑废掉的人，心里十分无奈，他们的笑点未免太低了，这在前世都是被玩烂的谐音梗了。

几分钟后，黄梦盈、壮壮笑够复工。

“梦盈，你背对镜头干嘛，转过来呀。”

“不要，妆花了，肯定超难看。”

黄梦盈娇滴滴地嗔怪道：“轩哥，我笑点低，你不要老讲笑话逗我嘛。”

“上一期还说自己笑点高呢。”

“管你。”

“行吧，背对镜头拍。”

张锦轩面对黄梦盈侧身站立，不时偏头看向镜头，切入正题。

“刚刚说那几句英语都是逗闷子的，大家不要当真，但天津兼收并蓄的影响确实非常深刻。

尤其在饮食文化上，天津菜有五个特点，擅烹两鲜，讲究时令，精于调味，技法独特，适应面广。”

“天津菜受淮扬菜、鲁菜、东北菜的影响比较大，又在本地浓郁的码头文化影响下形成偏咸甜的口味。”

“有观众可能不理解了，口味和码头文化有什么关联呢？”

“这是因为在码头工作的工人工作强度大，干体力活的人多，需要保证充足的食盐、碳水摄入量才有力气干活，久而久之，口味就变重了。”

“另外还有境内盐硷地和地下咸水等多方面的影响，一方水土养一方人。”

“今天我们到天津来，做的自然就是天津菜了。

我本人不是天津人，对天津人的口味无法精准把控，做出来的菜很可能翻车。”

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