第55章 蒸豆包

在对家中物资进行了全面清点，确认储备充足后，陈宇一家感受到了满满的安心。

而在东北的冬天，粘豆包是家家户户必不可少的美食，它不仅是一种食物，更承载着家的温暖与冬日的韵味。

于是，一家人决定动手蒸制粘豆包。

准备工作从挑选食材开始。

陈宇来到储存粮食的仓库，轻车熟路地翻找出那袋颗粒饱满的大黄米。

这些大黄米可是他们去年辛勤耕种收获后精心储存的成果，此时安静地躺在仓库的麻袋里，散发着淡淡的谷物清香。

陈宇缓缓捧起一把，金黄的米粒在他宽大的手掌中闪烁着光泽，仿佛在诉说着往昔田间劳作的汗水与丰收的喜悦。

他仔细端详着，眼中满是满意，随后将选好的大黄米小心翼翼地装进袋子，稳稳地拎回厨房。

与此同时，林强也没闲着，他来到存放山货的地方，取出一袋红小豆。

这些红小豆是自家田地里悉心种植的，颗颗饱满，色泽宛如红宝石般鲜艳。

林强把红小豆一股脑儿地倒入一个大盆中，然后俯下身，专注地挑出里面夹杂的小石子和干瘪的豆子，每一个动作都透着认真劲儿。

挑拣完毕，他端起盆，走到一旁的水缸边，将红小豆用清水反复冲洗。

红小豆在清水中欢快地翻滚着，像是一群活泼的小精灵。

洗净后，林强把红小豆放入大锅里，加入适量的水，开始煮豆。

炉灶里的火被林强点燃，熊熊燃烧的火焰映红了他的脸庞。

他守在锅边，眼睛紧紧盯着锅里的红小豆，手里拿着一根长勺，不时地轻轻搅拌一下，防止红小豆粘锅。

随着时间的推移，锅里逐渐传来“咕噜咕噜”

的声响，那是红小豆在水中欢快跳跃的声音，伴随着热气升腾，红小豆的香味也慢慢在空气中弥漫开来。

另一边，陈宇将大黄米倒入一个大缸中，加入适量的水开始浸泡。

他熟练地挽起袖子，将双手插入米中，轻轻地搅拌着，动作轻柔而均匀，让每一粒米都能充分吸收水分。

浸泡一段时间后，陈宇蹲下身子，将缸里的水缓缓沥干，随后把泡好的大黄米小心翼翼地捞出，一步一步地搬到院子里的石磨旁。

这石磨可是个有故事的老物件。

当初他们举家搬到山里，为了能把这石磨弄到家里，可费了好大的劲。

那时候，陈宇和林强叫上村里的几个壮劳力，一起用绳索和木棍，将石磨一点点地抬上马车。

本章未完，点击下一页继续阅读