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第1653章 潇湘食单(第7页)
四妹妹闻到的气息,自己也闻到了。
好香啊。
真的好想。
有些像肉食香?
嗯,不像……,肉食的香气和这个不一样。
素食的香气?
有这么浓郁吗?
不太清楚,不太了解。
佛跳墙这道菜……府中每隔一段时间也有做,都是山珍海味食材做成的。
那种滋味……没得说。
绝对顶级享受,至今都记得味道。
林姐姐要做的是素食佛跳墙,所用的食材都是素菜,没有一份荤菜,就连处理食材的油,都是素油,而非猪油之类。
“嘻嘻,是不是闻着有些香了?”
“说明我这些日子看书,还是有些用的。”
“看的那些菜谱还是有用的。”
“至于添加了什么食材,你们待会尝一尝就知道了,最初也和你们说过的。”
“我这道佛跳墙,是准备免费送给宣南坊百业院堂为用的,食材都是市面可以轻易买到的。”
“都是寻常食材。”
“处理的法子不一样,滋味就不一样。”
“这一次的食材配比……,闻着还行,吃着就不好说了。”
“不同的食材碰在一处,还在一个坛子里炖煮,滋味混合一处,很容易味道怪怪的。”
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