第85章 永祥豆坊（第2页）

刘江确实作了假账但是没有中饱私囊，于是顾子墨特意飞鸽传书说明实情请示丁婉柔该如何处置。

丁婉柔看完信微微摇头，“刘江这样容易心软的人真是让人好奇他是怎么当上掌柜的，大豆这事不知是巧合还是被同行算计了。

念在他不是有意为之就饶过一回，下不为例。”

站在一旁的紫苏笑着行礼然后去给顾子墨传信，心里却想着：小姐说别人心软，自己同样也是心软之人。

丁婉柔考虑了几日，最终决定让顾子墨派人将大豆都运到凤阳县来。

而她自己和香云以及几个丫鬟在厨房忙活了三天终于将豆腐做成了。

“小姐，这豆腐看上去无水纹、无杂质、晶白细嫩的，比京城君悦酒楼的豆腐都要好。”

香云看着案板上的豆腐满眼的喜悦。

“从前大家都不知道豆腐是如何做的，听说君悦酒楼靠着卖豆腐做的各种菜品在京城做独家生意，生意兴隆的很。

如今我们把豆腐做出来了，是否也开酒楼。”

王三妮在庄子住久了性子越发开朗，她对做生意很是热衷也有点天分，丁婉柔在考虑找机会让她试一试。

“豆腐的成本并不高，君悦酒楼的菜品却不便宜，简直就和抢钱一样，真是暴利。”

兰心感慨。

丁婉柔知道君悦酒楼，那是张家的产业。

开业两年，赚的是盆满钵满。

酒楼的背后站着的是二皇子和张贵妃，他们将君悦酒楼当成了摇钱树，又怎么会允许别人打豆腐的主意。

丁婉柔不会公然与皇子贵妃叫板，那是拿鸡蛋碰石头。

但是这豆腐的生意她也不想放弃。

“我们不卖豆腐，我们卖别的豆制品。”

半个月后，南北大街距离好再来小食店不远处一家永祥豆坊开业了。

开业的当天县衙的捕快前来维持秩序，只因为店里给灾民免费送豆渣，每人半碗。

豆渣直接吃的口感不是很好，富裕人家不会吃。

但是对于灾民来说，半碗豆渣能救命。

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