第98章 灶台上的活字美食

平康坊的晨雾还未散去，杏花楼的后厨已腾起热气。

小桃踮脚够灶台的胡麻，双丫髻上的面人虎娃掉进面粉袋，算珠从张一凡的荷包里蹦出来，滚进她围裙口袋里“偷吃”

。

“凡哥哥！

算珠在咬我的面人！”

她惊呼，面团粘在指尖像朵白云。

张一凡轻笑，算珠在面粉袋上蹦成“闹”

字：“这叫‘算珠试面’——小桃娘子今日要学的字，便是这‘酪’字。”

他用竹筷在面粉上写下“酪”

，算珠立刻蹦到“酉”

字旁，像极了个举酒坛的小人。

小桃歪头看字，忽然拍手：“酪是羊奶做的！

就像我们的胡麻酪饼！”

算珠在她掌心滚出“对”

字，惹得她咯咯笑。

正说着，刘老板的骂声从前厅传来：“哪里来的胡虏味？再让我闻到，打断你的手！”

小桃的笑靥顿时蔫了，算珠却在她围裙上蹦成“勇”

字。

“别怕，”

张一凡敲了敲新制的活塞压面机，算珠在齿轮间蹦成“稳”

字，“用这机子压出的酥皮，能让刘老板闭紧嘴——看好了，像这样握住手柄，借力打力。”

小桃依言下压，却因用力过猛，面团从机器两侧挤出，粘在算珠脸上，活像个白胡子老头。

“凡哥哥！

算珠长胡子了！”

她笑出小梨涡，双丫髻上的面粉簌簌掉落。

张一凡摇头，算珠在面团上蹦成“花”

字：“这叫‘面花算珠’——快把青梅酱抹上，再撒层碎胡桃。”

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