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第46章 杀年猪(第3页)

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帮着提了几桶热水,烫完,池小彤才站在一边围观。

池小彤跟在陈母身后,和陈成玉两人都捞到了上手的机会。

还挺费劲,不会弄的还真不行。

陈成山拉着田余也找过来。

田余躲到池小彤身后,不敢看。

一只手被陈成山拉着,一只手攥紧池小彤的衣服下摆。

池小彤握住他的手,低声告诉他:“没事,怕就不看!”

“嗯”

田余低头,又怕池小彤看不到,小声道。

陈成山胆子倒是大,看着杀猪,切肉一点都不怕。

也可能是因为他家年年都杀。

已经看习惯了!

看了两眼,觉得没意思,就拉着田余去厨房了!

猪肉切的差不多,就要开始做杀猪菜了。

他得去厨房帮忙,再不去,他爹也要喊他了。

田余跟过来,也没熟人。

跟着池小彤面对的就是一帮女人。

还不如跟他去厨房。

猪血已经先一步端去厨房了!

肉切成大块,有些要今天做了,大家一起吃,有些就会留下。

有些家庭养猪,就为了杀猪后,猪肉可以做成腊肉,留着下一年吃。

也要熬油。

家里不富裕,一年的荤腥,就靠着这一只猪。

又要留肉,还要榨油,一点都舍不得浪费。

内脏之类的,就算不会做,也不会扔。

做出来,就算不好吃,也有肉腥味啊!

陈家条件不错。

那些不会处理的内脏,自家不吃,也不会扔。

陈母杀年猪,除了叫自己家里的人外,还会叫上村子里跟她家关系好,家里条件不好的。

那些东西就会送给她们。

至于自家人,就会送一块肉。

她家条件还不错,不至于一年就指着这头猪,吃荤腥。

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