第590章 不能差不多就行（第2页）

即便是这样，每次他们送来的货，冯正明不是自己仔细检查，就是专门嘱咐何云庆一定要仔细检查。

在原材料的采购方面，冯正明真的是相当严苛，眼里完全揉不得一点沙子。

但凡是有一点点瑕疵，他是绝对不会留下凑合去用。

何云庆经常听到一些人讨论，为什么汇泉楼做的很多菜，光是看上去就和别家不一样？

相同的一道菜，汇泉楼做出来味道就是要比别家更好？

实际上原因很简单，就是汇泉楼对原料采购的严格。

大多数餐馆和酒楼在某一家供货商供应久了之后，或多或少都会对品质睁一只眼闭一只眼。

往往差不多就行这话。

很多时候可能就成为最终滑向越来越差的开始。

所以冯正明对待供货商的态度，从来都是相当严苛，稍微不好的东西，他都是绝对不会要，让对方拉回去重新换好的送来。

为此，冯正明还跟之前的供货商发生过矛盾。

供货商甚至纠结其他一些供货商，试图一起不给汇泉楼供货，逼迫冯正明妥协。

结果冯正明来了一招绝的。

他直接跳过泉城的供货商，联系供货商的上游直接要货。

当然这背后是有冯正明三叔的帮忙。

做贸易的三叔帮他联系到了外地供应泉城各种货物的运输车队。

冯正明这才通过他们联系到外地那些各种货物源头。

再通过运输车队，帮忙从外地把货物带来泉城。

这么一来，冯正明直接跳过泉城的那批中间商。

很快把那些中间商都给制服了。

最终自然让供货商都只能乖乖妥协。

现在给汇泉楼供货的几家，同时也会给冯正明两家干饭铺送货。

所以实际上光是从冯正明这里，几家供货商已经有相当稳定可观的收益。

大约上午六点多的时候，供货商们陆续拉着货来到汇泉楼。

“老何早上好啊。”

“何叔早。”

“老何早。”

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