第375章 吃蟹（第5页）

现在是秋天，正是吃蟹的季节。

按照蟹仙李渔的说法，螃蟹最适合清蒸，才能保留其美味。

其他的不管是生食还是煎炒，都要差那么一点点味，色香味全失。

甚至连吃蟹也必须亲手剥食，就像好香要自焚，好茶要自斟一样。

但是在棠溪看来，这螃蟹嘛，不论如何，都是跟家里人在一起最好吃！

“尝尝这个蟹黄拌面。”

闻九渊用公筷从大盆里挑出一小碗面，放在棠溪面前。

他同时不忘提醒：

“要趁热吃，不然会变腥。”

棠溪嗯嗯两声，挑起面条送进嘴里。

闻九渊的蟹黄拌面做得特别精细，整只螃蟹的蟹肉和蟹黄都被挑了出来，熬制出黄澄澄的黄油，和蟹肉蟹黄一起浇在软硬适中的面条上，风味十足的浇头裹在上面，每根面条都散发出诱人的香气。

棠溪吃进嘴里时，面条的温度还有些微微发烫，但这样却是刚好将大闸蟹极致的湖鲜味激发了出来，完全掩盖掉了腥气。

她不过是咀嚼了两下，就觉得口齿生香，连鼻腔都充斥着浓郁的香气，都快把她给香迷糊了！

“太好吃了！”

她含糊着称赞。

坐在她旁边的闻九渊听得一清二楚。

他不禁莞尔，手上拆蟹的动作没停：

“你喜欢吃就好。”

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