第424章 我肯定让他乐不思杭1 2w（第4页）

曾安蓉点头，也不扭捏，直接在他身旁的空位坐下。

赵铁英和老周同志对了一下眼神，嘴角都带著笑。

厨师都落了座，眾人才开始动筷。

“店里有啥做啥，吃个便饭。”

周砚笑著说道。

“吃个便饭整那么丰盛，还上樟茶鸭和灯影牛肉，这多不好意思啊。”

林志强说道，已经迫不及待地夹起了一片灯影牛肉，出差一个星期，周砚又上新菜了。

麻辣酥香的灯影牛肉，让他眼睛一亮，一片下肚，手中的酒杯已经不自觉地举了起来，跟周淼和周卫国碰了一下杯，抿了一口酒，讚嘆道：“这灯影牛肉好酥脆啊，太適合下酒了！

感觉比蓉城那些大饭店做的还好。”

“硬是脆，比我周村的牛肉乾香的多。”

周卫国也是连连点头，麻辣酥香，跟之前吃过的牛肉乾完全不同。

周砚笑著道：“灯影牛肉最近店里卖的特別好，不少客人点来下酒，也有买回去当零嘴的。”

灯影牛肉现在已经变成饭店新晋的明星凉菜，酥脆的口感和麻辣酥香的风味，得到了许多客人的青睞。

孟安荷对樟茶鸭更感兴趣，之前听林志强夸好多回了，说起来总是讚不绝口，但她还没有亲口尝过。

周砚倒是有心，今天周日，还特意给他师娘和他们家做了两只樟茶鸭，今天可算吃上了。

她吃过荣乐园的樟茶鸭，印象深刻，周砚做的这个樟茶鸭和荣乐园的相比有八九分相似，夹起一块餵到嘴里。

酥香的鸭皮裹著鲜嫩多汁的鸭肉，樟茶薰香似有似无，嚼起来咸香醇厚，卤香馥郁，肉汁与滷汁的交融，以及回味的微微回甘，带来了相当有层次感的味觉体验。

没错！

就是这种感觉。

细细品味，美妙的滋味让人迷醉其中。

甚至比荣乐园的还要美味几分。

老林的评价一点都没错，只要是周砚学会的菜，总能做出几分不一样的滋味来。

“谢谢乾妈~~”

林秉文抓著一只鸭腿，啃得津津有味。

林景行也分到了一只鸭腿，先看向了周沫沫：“沫沫妹妹有吗？”

“有！

我也有一个鸭腿。”

周沫沫晃了晃手里周砚刚给他夹的鸭腿，疑惑问道：“锅锅，一只鸭子为什么有四条腿呢？奶奶家的鸭子只有两条腿，明年让她养点四条腿的吧。”

“这是翅根，每只鸭子都有的。”

周砚笑著跟她解释道，今天小孩多，他特意把鸭腿切得大个些，好让他们方便拿著啃。

啃过鸭腿，腊肉豆腐乾和鱼香肉丝，成了孩子们的心头好，端著饭，吃得津津有味。

孟安荷也是连著夹了好几筷子，称讚道：“这个豆乾不光卤著好吃，炒腊肉也好香啊，特別嫩，跟鸡蛋干一样，炒的时候不容易碎掉吗？”

周砚解释道：“翻炒的时候稍微注意点，不用铲子把豆乾搅碎，一般都不会碎掉。

豆腐乾虽然嫩，但相对豆腐还是要紧实柔韧一些。”

“你们这些厨师真厉害，什么菜都能炒得好。”

孟安荷讚嘆道，她这些年连鸡蛋都炒不明白，家里也就林志强能炒几个菜了。

眾人边吃边聊，氛围轻鬆愉悦。

“小周，我跟你说啊，老夏也是个好吃嘴，平时一放假没事干，就带著老婆满杭城找好吃的。

但要我说啊，把杭城的馆子绑在一起，端不上来的菜，也不如你菜单上这些菜好吃。”

本章未完，点击下一页继续阅读