第429章 三十年河东1 2w（第6页）

让考官把前边排队的菜吃得差不多了，你把盘儿先烫好，备好的菜急火猛攻，再把菜上去。

考官吃了那么多冷菜，嘴巴已经寡淡下来了，这天气吃到你这刚出锅，热腾腾的菜，哪怕你做的撇一点，给他的感觉都比前面的要好得多，分数肯定会高些。”

周砚和曾安蓉、郑强眼睛一亮。

“师叔，你他娘的真是个人才啊！

我师父也是连战连败，哪个就总结不出这种经验呢？”

郑强忍不住拍手叫好。

“你师父的天分，比起我还是差了点嘛。”

肖磊有些得意道。

“师父，我就说跟著你能学到真东西吧！”

周砚也是不禁感慨。

仔细一分析，如何让考官在最佳状態吃到你做的菜，这还真是相当重要的因素。

这就是经验之谈啊，换成別人，哪会教你这些。

如果他师父不说，他可能也是爭先恐后的把菜端上去排队等考官来品尝。

菜要是冷了，做得再好吃也无济於事。

一份冷掉的完美火爆双脆，周砚光是想想都知道有多糟糕。

曾安蓉在笔记本上刷刷记录著，也是如获至宝。

这可以说是盘外招，偏偏又是一个非常有效的盘外招，实操性很强。

还得是孔派啊！

有好办法是真愿意给徒弟们分享。

肖磊接著说道：“这个事情，在你们考完一级之前都不要说给外人听，不然大家都不爭先，大家都爭后，那可就连盘外招都没得用了。”

“要得！”

三人同时点头。

肖磊又看著周砚道：“当然，如果你们能够做得又快又好，那你完全可以爭先。

你要是第一个上菜，考官们会对你的菜有一个比较公正的判断，如果你做的比较好，还会一定程度上影响考官对后边的考生的评分。”

“要得，我会隨机应变。”

周砚知道他师父这话是跟他说的，抢到先发优势，让考官通过对比去压制竞爭对手的分数，这確实也是一种手段。

可他还有三道菜谱没选呢，到时候多半只能力爭下游。

周砚泡了茶，眾人边喝边聊，聊完天色已经大黑，肖磊和郑强方才打著手电离去。

周砚送他们出门，压低了几分声音跟肖磊道：“师父，我准备三级考试结束后收小曾为徒弟，到时候你帮我安排一下流程那些？”

第429章三十年河东…（1.2w）

肖磊看了眼门口站著的曾安蓉，微微点头道：“要得，等我考完一级考试，我去找你师叔祖，让他帮忙主持仪式嘛。

你是四代徒弟里边第一个收徒的，小曾等於是孔派第一位五代弟子，估计还是要好好操办一下子。”

“要得，那就等你考完再做打算。”

周砚点头。

这段时间他师父確实忙得团团转，一场接一场的坝坝宴就够他操心的了。

周砚回到店里，曾安蓉抱著笔记本，眼眶泛红。

“怎么了小曾？”

周砚看著她关切问道。

曾安蓉吸了吸鼻子道：“周师，太感谢你让我加入周二娃饭店，我————我真的不知道该说什么好。

在这里，我感受到了学厨並非一条孤独的道路，谢谢你。”

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