第95章 做白事大席24100（第4页）

“别小看这些凉拌菜，我听说刘宏昌他们从早上就开始准备料油和料汁了，这道菜的料油用了三十多种香料，这才能吃起来这么香。”

“听说今天的大席是四凉三热，凉菜都这么惊艳了，那热菜能惊艳到什么程度。”

“你还别说，我听说有道菜是用猪肉和鸡肉一起做的，也不知道好不好吃！”

“那肯定好啊，毕竟用猪肉和鸡肉一起做出来的菜，能不好吃嘛！”

“不知道，不过这道凉拌皮冻倒是给了我一种前所未有的的感觉，这个皮冻放在嘴里特别香，而且带着一股子非常浓郁的味道，比之前在饭店买的猪皮冻好吃多了。”

“我倒是觉得这道凉拌土豆丝非常好吃，土豆丝酸酸辣辣脆脆的味道十分好吃，而且和其他两道凉菜的味道截然不同，下饭开胃，要是有两个大馒头，我能吃下去四碗土豆丝。”

“瞧你那点出息，等热菜来了再说，咱可是吃过王志平家的大席，刘宏昌当时做的菜那叫一个地道，比今天还要好吃几倍，待会儿热菜说不定还能有新菜出来。”

而在赵志敬和赵援朝这一桌，也露出了满意的笑容，他们尝了四道凉菜，已经彻底被刘宏昌的厨艺给征服，甚至在座的无论是县城的还是省城的，都被刘宏昌这几道简简单单的小凉菜给惊艳了。

“小高，看看人家这几道凉菜，我们机关食堂平时把这些简单的凉菜做得和猪食一样，真是货比货得扔。”

“孙主任，您说的对，我等回去就安排食堂整改，提高凉菜的质量，整齐能够做到领导满意，同志放心。”

厨房里，传菜的人已经把傻柱的蒜苔炒肉端了上去，蒜苔炒肉是一道非常有争议的菜，这道菜因为蒜苔这种具备强烈刺激气味的蔬菜，被一部分人喜欢，也被另一部分讨厌，对种蔬菜似乎态度中庸的人极少。

炒好的蒜苔端上桌，热气腾腾，人们吃上一口，露出满意的神色，不愧是大厨，连一道蒜苔炒肉都能做得这么好吃。

作为第一道热菜，蒜苔炒肉凭借着锅气和香气赢得了众人的喜欢，每一个吃过的人都流露出享受的笑容。

紧接着，刘宏昌也把今天的主菜端了出来，猪肉勾鸡。

猪肉勾鸡之后还有一道酸辣鸡蛋汤。

刘宏昌掀起炖菜的锅盖，一股蒸汽迎面而来，热浪差点烫到手。

“傻柱过来帮忙盛菜，张三婶子帮忙盛汤，其馀两道都能上桌了。”

二人响应，其他人也在二人身边帮忙，于是乎，传菜的人接过猪肉勾鸡和酸辣鸡蛋汤迅速赶往餐桌。

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