第68章 成功的喜宴（第2页）

等人走出去，傻柱解释道：“您不是说最近这阵子感觉送卤菜太慢了嘛，我一朋友在做倒卖三马子的生意，要不要我给介绍介绍！”

刘宏昌怒气未消，对于傻柱的行为依旧觉得难以理解，“傻柱难道想自己单干不成！”

傻柱见引起了刘宏昌的误会，立刻解释道，“这种小订单我来代劳就行，您不用担心，您今后是我们的老板，任何事情都亲力亲为，那怎么行。”

不得不说，傻柱哪里都好，就是爱显摆，是块金子哪里都能发光，傻柱在哪里都想当金子。

这次的大席工作虽然有傻柱帮忙，但工作的强度无疑是巨大的，因为不但要杀牛，还要处理各种事情，无论是食品中毒问题还是说紧急备菜的事情。

补充一下，刘宏昌因为没有猪肉，所以将红烧肉改成了红烧牛肉，因为配料相似，口味也差不多，最后才勉强凑够了12道菜。

要知道，白事固定的单数上菜，喜事要固定上双数的菜肴，这种基本规矩是不能打破的。

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夏东杰在和客人们陪完酒之后，便是去答谢今天的帮厨和大厨了，另外还有两桌就是给他们准备的。

等到逐渐有人退场，刘宏昌他们也彻底才吃上这顿饭，不得不说，今天的菜味道确实不错，比起过去要强上不少，刘宏昌也能够感受到，有了更高端的食材，自己的厨艺也获得了一定程度的提升。

帮厨的人也是第一次吃得这么丰富的菜品，两位大厨不同的手艺让菜品呈现出两种完全不同的风格，唯一不同的事情就是他们做出来的菜味道都很好，毋庸置疑。

酸酸甜甜的西红柿牛肉，里面搭配着一些土豆，香软入味，肉炖得软烂，入口即化，一股浓厚的牛肉和西红柿的味道弥漫在餐桌上，让人久久无法忘怀，这道菜算得上让今天的大席封神的单品了。

红烧牛肉就是普普通通，但因为处理时间不够，因此完全没能够做出红烧牛肉香味来，也是今天的遗撼吧！

倒是手打牛肉丸的味道，让人眼前一亮的感觉，比起普普通通的牛肉来，牛肉丸的味道q弹爽滑，吃起来十分有意思，嘎吱嘎吱，很有嚼劲，帮厨们吃得乐开了花。

“他婶子，我还是第一次吃到这样子的牛肉嘞，味道确实比一般的牛肉好上不少，你说是不？”

“那是你昨天没见刘师傅和何师傅拿着铁棍做丸子，起码杵了有两个多小时，这要是搁在家里可是把人累坏了。”

“谁说不是呢，要是能有人专门做这个，我们买上一点就好了。”

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