第25章 大席扬名（第3页）

煤机厂的工作比较辛苦，流汗多，盐分失去也多，因此在菜品中1要额外加一丢丢盐。

有人问，这个时候不是秋天嘛，怎么农民不去忙丰收，工人倒是先忙起来了。

此时许多人家都已经收割完了，土地里的活都轻松了，反而是即将到来的冬天让煤机厂的销量上去不少。

工人们都是借着中午休息时间过来的，因此穿着整齐的工装，总管早已经安排人清理了席面，先上好了四碟茶碟：果盘、香烟、糕点以及糖果。

眼看着众人落桌，总管一路小跑来到后厨，气喘吁吁地问道：“宏昌，可以上菜了吗？”

刘宏昌用抹布擦了擦手，比了一个手势，“没问题！”

于是传菜的人鱼贯而出，将一盘盘凉菜端上桌。

过去人们都知道老徐家在村子里摆席面，心中多少也有些担忧，毕竟他们这些工人已经算是城里生活水平比较高的人群了。

也不是顿顿吃肉，但大部分的肉菜也都见过，而农村大席上的菜都是些不入流厨子作的刻意模仿的图有其形的垃圾菜肴，自己花钱来吃席，还吃得很难受，大家心里都不痛快。

这也是为什么很多去了煤机厂的人都会在城里摆大席的原因，贵是贵了点，但是面子上过得去啊。

大家早早就被徐林春通知了他家儿子结婚的事情，工友们本想高高兴兴来参加婚礼的，结果得知他们是在村里摆大席，大家便开始后悔了。

直到徐林春说请了二食堂的大厨来到他们水源村做大系，他们才发觉后悔早了，于是在怀疑和猜忌中参加了这么一场大席。

等他们看着一道道端上来的菜品，他们发现自己的怀疑都是杞人忧天，这么漂亮的一桌子菜，在城里请大厨，也不一定能做出来。

煤机厂工人看着十二道菜上满，听老徐将客套的话说完，这才动起了筷子。

拔丝地瓜，晶莹剔透，好吃！

红烧肘子，软糯入味，好吃！

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