第1203章 螃蟹（第3页）

王老头听完，愣了一瞬，随即捧腹大笑起来。

他弯着腰笑了好一阵，才直起身，抹了抹眼角的泪花。

“老白啊老白，你养了半辈子蟹，怎么还想不明白这个道理？”

他收了笑，正色道：“贵人要吃贵物，这螃蟹好就好在一个‘稀’字。”

“秋天那一茬蟹，数量有限，物以稀为贵，所以一盘蟹端上来，值好几两银子。”

“可要是螃蟹真能像后世那样，一塘一塘地养，随手可得……你信不信，这螃蟹就成了咱们这些平头老百姓吃的贱物。”

“到时候街头巷尾都有人挑着担子卖，三文钱一斤，那些贵人看都不会看一眼。”

“额……”

白老丈张了张嘴，无言以对。

这话虽然刺耳，却是实情。

米，也是贱物。

可人离不了，所以贵人们得玩出新花样来，和老百姓的做法区分开来。

要挑上好的米粒，处子用山泉水洗米，蒸米的笼屉、锅、水都要用上好的。

就连烧火的柴都有讲究，非得是果木的，说是有香气。

一碗米饭能卖出百碗的价，吃的不是米，是那份排场。

螃蟹若是也和米一样烂大街，满城尽是蟹腥味，那还真变成了穷人食物。

贵人们要的不是蟹，要的是“别人吃不着”

。

白老丈沉默了半晌，低头看着自家蟹塘里零星几只螃蟹在浅水里横行，忽然叹了口气：“那后世那些养蟹的人，岂不是……发不了财？”

王老头站起身来，拍了拍屁股上的泥，望着天幕上那个抱着烤鸭、敲着铁盆的姑娘，嘴角露出一丝说不清是羡慕还是感慨的笑意：

“谁知道呢？就算发不了财，光靠养蟹也能养活一家。”

白老丈闻言，沉默了一会儿，重新蹲下身，拔起塘边的水草，动作比方才慢了些，像是还在想着什么。

王老头已经挑着担子往家走了，走出几步，回头喊了一声：“老白！

明儿还来不来？”

白老丈头也不抬，闷声道：“来。”

“那带点酒，咱俩塘边喝两盅。”

“成。”

王老头晃晃悠悠地走了，背影消失在田埂尽头。

白老丈又拔了两把水草，忽然停下动作。

他低头看了看自己满是老茧的手，又看了看塘里那瘦小的螃蟹，忽然笑了一下，自言自语道：

“一个月三千……管吃管住……”

他摇了摇头，把水草往岸上一扔，站起身来，拍了拍裤腿上的泥。

“走了走了，回家吃饭。”

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