第102章 纽约

柳恩转了一圈有些失望，梅西百货里面各种主题都很美，占地面积非常的大，大到柳恩走到一半就找了个家咖啡厅休息，但是真的太老了，服饰风格老气，整栋建筑老气，没有传说中的…那么吸引她，只能这样评价。

柳恩象征性的买了几瓶香水，开始搜寻附近的餐厅，柳恩选择了一家希腊餐厅，她真的没吃过地中海菜。

柳恩去的是一家专门做海鲜的地中海餐厅，进门就可以看到新鲜的各种鱼、龙虾、扇贝、生蚝，各种海鲜在冰中摆着，非常吸引眼球。

点餐的时候介绍完菜单，服务员会带柳恩去选鱼，柳恩选了一条比目鱼

称完重直接拿到厨房按照柳恩想吃的口味去烹饪，所有海鲜都非常新鲜，柳恩选择了烤。

柳恩点了一个蟹饼，告知已经没有了，那个需要提前预定，柳恩点了点头，继续点。

最后点了一份龙虾意面、西红柿沙拉、服务生推荐的米洛斯特色炸茄子、蟹肉蛋糕、炭烤章鱼，还有自己海盐烤比目鱼，最后来了一道油炸奶酪。

餐包是那种像个大馒头的面包体，看着就没什么食欲，不吃也罢。

柳恩总结一下这顿餐食吧。

龙虾全场意面，不愧是现选的活龙虾，上秤的时候还在绝望地挥舞大钳，足够新鲜且肉质极紧实，细滑脆嫩。

炭火烤的香气一个劲儿从壳里钻出来，这么鲜甜的肉，任何调味都是多余的！

可以选择配沙拉、薯条。

油炸西葫芦和茄子脆片，切片很薄炸得也很干爽，确实是特色，薄薄的西葫芦片当中夹着酸奶芝士，据说这是主厨自创独家的菜品。

蟹肉蛋糕，纯蟹肉无添加其他淀粉，很鲜美，喜欢海鲜的人绝对非常的爱，荷兰酱搭配很合适解腻。

吃到最后，柳恩点了greek

yogurt

trio，柳恩是真的没喝过网上说的希腊酸奶，现在在店里必须点一份，没有像网上说的那种感觉，口感还挺绵密的。

三种口味，一种原味，一种是玫瑰还有碧根果口味，三个口味各具特色，都挺好吃的。

烤章鱼很嫩，食材鲜甜，铺了细碎香料但不抢味。

烤比目鱼，鱼肉细嫩，表皮焦得粗犷。

只是盐提味，简单美好。

油炸奶酪切开流心的希腊煎芝士。

芝士是恰到好处的坚果烘烤香，不会过咸，没有羊奶芝士的腥膻味。

如果外表再金黄焦脆就好了。

餐后餐厅还赠送了柳恩一道甜品，浸泡在糖浆里的酥皮蛋奶馅点心，应该是galaktoboureko（加拉科托布雷克，希腊的一种甜品，很像起酥面包里面加了一层夹心）酥皮挺酥脆的，奶油冻本身也不会很甜，主要是糖浆太腻口。

结账的时候柳恩才开始心痛，很多都没吃完。

柳恩叫来服务生要求打包，服务生非常认真负责且速度的打包了，结账的时候柳恩付的现金，消费785米金，啧啧啧，贵！

柳恩看到服务生在这一顿餐中服务非常周到，打包的时候也没有任何的不情愿，很爽快的给了服务生150元小费，服务生非常开心的冲柳恩道了谢。

米国的传统是就是打赏消费。

柳恩来米国前特意了解学习过。

美国的小费文化，就以日常常见的三个职业来讲解吧。

司机：一般10%-15%左右，比如车费23米金，小费可以给3-4米金。

酒店：帮你搬行李的一般1米金-10米金。

打扫房间卫生一般2-10米金，顺便可以留一张便签写上感谢的话。

餐厅：服务小费一般15%、20%、25%，一般由客人自己选择。

但是餐厅也是分等级的。

普通餐厅：如果服务正常，一般给账单总额的15%

-20%作为小费。

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