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第1138章 王林的地位有多高(第5页)

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一行人前往同盛祥。

苏莹和王林同坐一车,详细的向王林介绍了同盛祥。

“提起长安城,常忆羊羹名;羊羹美味尝,唯属同盛祥。”

这句民谣不仅是古人对长安美食的留恋,更是今人对同盛祥泡馍的由衷赞叹。

位于古城钟鼓楼广场的同盛祥,创建于1920年,中华老字号,以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外。

是长安城对外接待的窗口单位。

王林问道:“苏莹同志,我在长安也吃过好多店铺的羊肉泡馍。

请问这同盛祥的有什么不同?”

苏莹道:“同盛祥饭庄的牛羊肉泡馍,配料考究,做工精心,烹制方法独特,素以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢,清香爽口而饮誉天下。

还上过国宴呢!”

王林道:“除了泡馍,还有什么特色菜?”

“有很多。

还有清真大菜、各种名特小吃,应有尽有。”

“那就好。”

到了钟鼓楼广场,王林一眼就看到了同盛祥。

一幢古色古香的楼房,在古城并不特别显眼,但金字招牌却格外醒目。

高昌民和郑队等人都已经到了,笑着迎上前来,和王林握手。

王林请众人进入饭庄,就在大厅坐了两桌。

苏莹拿起菜单,请王林点菜。

王林看了一眼,这里的主打菜就是羊肉泡馍,在座的又大都是本地人,这菜是肯定要点的。

红烧牛尾、酸汤肥牛、五香腊牛肉、牛筋、酱牛肉、芝麻里脊、凉拌苦菊……

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