第193章厨师考核

何雨柱走到灶台前。

那一瞬间，他身上的气息变了。

原本那种有些吊儿郎当的混不吝气质荡然无存，取而代之的，是一种如山岳般的沉稳。

他的眼神专注得可怕，仿佛这嘈杂的后厨瞬间消失，只剩下眼前的铁锅和食材。

他伸手，抓起了一把大葱。

章丘大葱，只取葱白。

“哟，这是要弄葱烧海参？”

赵大有在旁边嗤笑，“这可是师父的拿手绝活，你也敢班门弄斧？”

何雨柱充耳不闻。

系统空间里的那些顶级厨艺经验，此刻如同洪流一般在他脑海中奔涌。

他对火候的感知，对食材纹理的洞察，早已超越了这个时代的极限。

起锅，烧油。

油温微热，葱段入锅。

“呲啦——”

一声轻响，并不暴烈，却绵长。

何雨柱的手腕极稳，铁铲在锅中轻轻推动，象是在绣花。

他没有象普通厨师那样急火猛攻，而是耐心地煸炒。

一股奇异的葱香开始在后厨弥漫。

这香味不冲，不辣，而是一种醇厚到极致的焦糖甜香。

王长贵手里的核桃，不知何时停了。

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