第197章 好活当赏6k二合一

第197章好活，当赏！

（6k二合一）

老周同志拉开灯，厨房里，装猪油渣的搪瓷盆滚落在地，半盆猪油渣撒了一地，滚得到处都是。

情况相当糟糕。

“这些老鼠太嚣张了！

这么重的搪瓷盆都能给我搞到地上！”

周砚气得牙痒痒，这盆里少说也有三四斤猪油渣，猪油渣可是炒油渣莲白的重要配菜。

本来他计划等下周再炼猪油，这下好了，明天就得去买板油炼油，不然油渣莲白直接断货。

作为目前饭店唯一的炒蔬菜，因为价格实惠，油渣莲白卖的相当好。

“这些猪油渣怎么处理？”

老周同志看着周砚问道。

“扫起来，明天送到奶奶那里给她喂鸡、喂鹅，这肯定没法拿来给客人做菜了。”

周砚略显无奈道。

“可惜了。”

老周同志也有些心疼，但还是去拿了扫把过来开始清扫。

周砚快步走到小灶边，先检查了一下两锅卤水，锅盖盖的严丝合缝，目前暂时安全。

但他不是很安心，又去搬了两块石板来，盖在了锅盖上方，确保卤水安全无虞。

猪油渣倒了也就到了，重新熬一锅猪油又有了。

但他的这两锅老卤水可不一样，卤水要是坏了，要想再养一锅出来，不是一朝一夕能成的。

这两锅老卤水可金贵着呢。

周砚又检查了一下货架，土豆被咬了五六个，都是咬了小半就放着。

清油和猪油盖着盖，也都还好，上边压上重物，保障安全。

厨房闹老鼠这事不稀奇，别说是他这开在乡镇上的小厨房，哪怕是后世商场里的餐厅都很难避免。

他们不怎么囤食材，油和猪油渣平时都盖好的，所以之前情况不算严重。

没想到今晚如此嚣张，竟然把猪油渣给弄倒了，损失不小。

“要养个猫吗？家里只要有猫，老鼠闻着味就不敢来了，听说国营饭店都养了一只。”

老周同志看着周砚问道。

“猫养不了，咱们开的饭店，在厨房养猫不合适。”

周砚摇头，态度坚定。

“老鼠不见得比猫干净吧？”

周淼反问，“你看这土豆咬的，太浪费了。

你奶奶养猫，可不就是为了防老鼠。”

“家里不一样，养什么都行。”

周砚笑道，“饭店的卫生问题稍不注意可是会被关门的，别人一举报一个准，这事马虎不得。”

“那算球。”

周淼不懂，但听到会被关门，也就不坚持了。

周砚拿着手电往窗户方向照去，每天晚上窗户都是上了木板封上的，但角落却被咬了个洞，木屑还是新鲜的，老鼠肯定是从这里钻进来。

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