第50章(第8页)
按惯例,出来的成品大?家各掰了一小块试一试。
嘿,韧版炸虾片。
炸完皮泡,开始炸油底肉。
上好的猪肉被切成拳头大?小,抹上盐分,然后放到油锅里炸,炸到表皮肉色金黄,盛到罐子里,用油覆盖住。
这便是油底肉,只要油完全覆盖肉,可以吃一年不坏。
炸完油底肉之后,动?用油锅的地方?便少了,开始点?松枝、杜仲叶薰制腊肉、腊排骨等等。
全家人忙活了一整天?,才把这工作忙活了大?半,又到了晚上的骨头餐时间。
如?果说?中午的猪杂餐是一个?鲜甜,那晚上的骨头餐便是一个?浓香。
猪头骨、扇骨等被砍碎,放到锅里熬煮,加上香蘑等配料,那叫一个?浓香扑鼻。
吃完晚餐,李小寒一家三口踏着月光星光回家。
“爹,娘,二伯祖父家的杀猪宴可真热闹啊。”
李小寒忍不住感叹到。
“可不是。”
李贤东和王氏点?头赞同到。
今日可真是吃了好吃的,又涨了见识。
相比之下,如?今想起在老宅的年猪宴,便觉着少了一点?什么味道。
仔细一想,是少了人味,少了家味。
从李生义家开始,村里便有许多人家开始杀年猪,李小寒一开始带着兴趣参观了好几?家,后来发现大?家都?有点?敬着自己?,便有点?不太想去了。
不过年猪宴席真的是好玩好吃,各家都?有自己?的味道。
李小寒没去之后,李贤东倒时常去,李小寒有理?由怀疑他?爹也想明年整一头猪过年。
杀年猪,李小寒家便时常有猪肉吃,毕竟不是所有人家,都?像李生义家一样,阔气到一整猪自己?吃。
出去吃年猪宴的李贤东便时常提着猪肉回来,这让他?在村里更受欢迎了,毕竟这在村里是一个?大?客户啊。
吃得油水足了,休息的好了,加上又是猛生猛涨的年纪,李小寒夜里都?觉得骨头生长痛。
前两天?在门槛上比划身高,发现自己?比几?个?月前标记处长高了约莫一寸,现在的身高,估摸着有差不多一米五五了。
十二月十四,时至小寒。
是李小寒的这辈子的生辰,也是上辈子的生日。
早上天?气还很好,天?高云淡,前几?日连绵不绝的雪,今日开始大?放晴,甚至连太阳都?少有的出来了。
一大?早起床,王氏便给?李小寒做了长寿面,浓香的猪骨汤做底,微黄的手擀面做得极细,连绵不断,上面专门卧了两个?鸡蛋,按照李小寒的口味,鸡蛋一咬开蛋黄流心。
今日是李小寒的主?场,天?气寒冷,也没什么可外出的,农活已经忙完,三七已经被落雪覆盖,棉花梳倒是一直在做,青帮也一直在收,听说?他?们在府城的那家店面,生意极不错,村里人如?今在家里炕上做棉花梳便能挣钱,不受风吹雨打?的影响,对李小寒一家感激更重。
说?回来,没什么紧急的事情干的李小寒,决定给?自己?整一顿好吃的。
简易版生日蛋糕整起来,劲辣的麻辣香锅整起来,至于火锅,没有牛油是没有灵魂的,暂时无法实现牛油自由先?放弃了。
在这断时间里,李小寒已经迅速把自己?对辣椒的耐受度从微辣中辣调回到前世的劲辣,只不过家里李贤东和王氏不是没有适应嘛,日常李小寒便克制住自己?,可是今日不是她生日嘛。
李小寒想要这样过生辰,李贤东和王氏自然是无不应的。
李贤东一双筷子打?蛋轮到飞起,王氏洗洗切切忙个?不停。
只是,这天?气略有不对劲,早上明明太阳都?难得出来了,不过大?半时辰又不见了,越近中午,天?色越是晦暗,这会儿竟然刮起了寒风。
屋外寒风渐渐像鬼嚎一样,树梢被吹得东倒西歪,黑云压城,几?不见光。
李贤东开始外出张望,不过这天?气,不用张望都?知道极不好。
不料过了一会,更坏的发生了,噼里啪啦屋顶上一阵响,半个?婴儿拳头大?的冰雹落了下来。
幸亏只落了一小会便停了下来,只是天?色依然极度昏暗。
厨房里忙活的李家三人纷纷停了下来,面面相觑。
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