第234章（第2页）

丢下这么一句，刘莺着急忙慌地就走了。

......

工厂食堂。

新来的三个帮厨里，李文爸妈是厨师，自己也学了一些白案，跟着老周去包包子。

馅料盆里是喷香的猪油炒野菜碎，李文止不住地流口水。

但是馅料或许是因为熟透了太滑，包子不太好包住。

老周耐心十足地指导。

另一边白刚和林芳也老老实实地打下手，一个对着面锅，一个嗒嗒嗒切黄瓜丝。

苏扶摇今天中午要做面条，凉面和冷面两种。

冷面就是鲜族的传统咸甜口，如果吃不习惯，还可以换成苏扶摇研究的咸香清汤......说来有些不好意思，其实就是虾皮酱油醋等等调味料，兑上开水慢慢放凉。

凉面则是煮好过冷水的面条拌酱料，选择就多了。

糖醋汁，青椒卤，鸡蛋酱......

苏扶摇有些汗颜，最近的面条似乎做得太多了。

不过谁让最近天气热，面条爽口呢？

赵娟此刻也轻声提醒：“扶摇，今天主厨特炒窗口要试营业，该准备起来了吧？”

苏扶摇哦了一声：“是呀，不过哪能随便点，列了七八道菜，让自己选，你看菜单我贴窗口上了。”

赵娟走过去一看。

苏扶摇的主厨特炒窗口，就在原先的小炒窗口。

之前每日三道小炒菜照常供应，和苏扶摇的提成无关。

不过窗口后新加了个一对的煤气灶台，能同时炒两锅，光净漂亮得很，旁边还特意放了个风扇，对着苏扶摇吹。

赵娟闷笑了一声，这沈厂长还真是疼苏扶摇啊！

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