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第418章

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成功的原地爆炸。

脸红都不像话,像是一颗成熟的櫻桃一般,鲜嫩欲滴。

钱生也知道小孩儿害羞,自己出来打圆场说:“来来来,菜都上齐了,边吃边聊,这螃蟹冷了可就不好吃了。”

曹永新道:“得嘞,听老钱的。”

关旭阳这才如蒙大赦,垂眸将注意力放在桌上,这一看,好家伙,全是螃蟹。

整桌就是个螃蟹宴!

第246章蟹八件

瞅着这满当当的一桌,关旭阳也是充满好奇,他从未想过一个螃蟹竟然能被后世的厨子们研究的如此彻底。

清蒸不用说了,那是最基本的做法,最中央的位置就是它了。

锅盖被钱生一掀开,扑面而来的蒸汽鲜香扑鼻,带着一股大闸蟹独特的鲜味儿在其中,还未吃就令人蠢蠢欲动。

更别提旁边的香辣大螃蟹,蟹炒年糕,干锅螃蟹,红烧螃蟹,海鲜螃蟹粥,咖喱粉蟹黄,起司煱螃蟹。

还有那蟹黄豆腐,蟹黄蒸蛋,蟹粉拌面,蟹黄小笼包。

一眼看去,让人都不知道如何下手了。

显然,这种想法的不止关旭阳一个,旁边苗红扫了一眼,嘟囔道:“钱老师,你这一桌螃蟹宴看的我眼花缭乱的,让我这么个选择困难症的人先吃那一道菜才好?”

“这吃大闸蟹嘛,当然先从最鲜的清蒸口味开始了。”

钱生伸出筷子指了指头桌子正中央垒成小山一般的清蒸大闸蟹道:“各位一同开始吧?”

说完便从最顶端取了一只放入碗中慢条斯理的扯着捆绑的绳带,然后取过旁边的工具轻轻处理着。

关旭阳抬眸一扫,这才在每个人的面前看到一幅蟹八件。

不过,不是每个人都喜欢用就是了,四位大师用的很是熟练,不过潘飞艺和苗红倒是没有用,只是稍稍用过其中一两个工具罢了。

“小关,怎么了?不喜欢用工具的话,随自己喜欢就好。”

钱生以为他不会用,体贴的说道。

这食蟹分的是“文吃”

和“武吃”

,所谓的“武吃”

吃的是快意,“文吃”

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