第374章

现场解决了这么一个小插曲，剩下的一些参赛者们个个儿安静如鸡，评委说什么是什么，半点不敢吱声。

难道，还像那人一样没有点自知之明，乖巧的跪安？？？

而关旭阳也自知刚才的表现太过，一路上都是安安静静的听着各位大师的点评，在投票环节的时候举举手或者是摇摇头就行。

第二轮考核涮下去的人没多少，想想也是，能下定决心来参加这节目的，哪一个厨师会容忍自己在拿手菜上失误？

“现在场上还剩下70多名大厨，接下来第三轮考核依旧四十五分钟，要求还原一道传统名菜——九转肥肠。”

“n　华，，“靠，九转肥肠！

四十五分钟！

！

！”

全场一片惊呼声，各自和身边的人讨论交流着，好些个连九转肥肠是什么东西都没尝过，又如何来制作它呢？

中间的要点制作，以及难点，还有它的调味是什么，都一概不知。

这下子，可是让一大群人给整蒙圈了，站在原地手足无措。

显然，几位大师也是明白大家心中的疑惑，钱生开腔道：“这次还原菜我们会先示范一遍，然后你们再制作。

也就是说你们能够掌握多少要点全靠你们自己了，至于做出来的味道，我还是希望你们尽量做到没有腥臊味儿，给你们自己一个机会，也算是给我们评委一个吃进肚的机会。”

台下笑倒一片，显然知道钱生的意思。

最少做出来的菜能入口嘛。

第223章还原名菜一九转肥肠

“废话不多说，有请我们的苏一善大师来为大家展示一番。”

工作人员很快就将所需食材全都给搬上了桌，当那散发着浓郁气息的猪大肠一上来，苗红忍不住和关旭阳换了个位置，嘀咕道：“好臭啊。”

“苗姐，你要不站到潘哥那边去？那边是上风向，应该没味儿的。”

关旭阳友善的建议道，对这股味道像是没闻到似的，连个眉头都没皱一下。

这让苗红对他愈发好奇了，干巴巴的说了句’你好厉害‘之后便迫不及待的往潘飞艺那边走了过去。

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