第328章

时间紧，任务重。

关旭阳几乎没有犹豫就开始拿过剪刀迅速的将螺蛳的尾巴部分剪掉，再三清洗几次，这才转过头备好调料，开火架锅。

此时，周围人的菜色已经在烧制阶段了，香味浓郁，几乎要将关旭阳整个人包裹起来。

关旭阳却是没受到半点影响，面色如常的制作着自己的菜肴。

一道清炒土豆丝他准备放在最后制作，现在正忙碌着手上的这道麻辣螺蛳。

猛火少干了锅，微微冒出黑烟。

关旭阳这才下油，静待它烧热。

炒螺丝放油一定要大方，这样炒制出来的螺蛳才能一个个油光发亮，让人看了就有食欲。

仅仅是几秒的功夫，油温迅速上升，待八成热的时候，关旭阳眼疾手快的将备好的蒜蓉、酸笋、豆豉、葱姜、红辣椒、青辣椒、小个头的朝天椒一起爆香，几乎是瞬间，刺鼻的鲜香让忙着制作菜肴的徒弟们鼻子一抽，迅速抬头扫视了一圈。

嗯？谁？

这香味，也太抓人了！

关旭阳却是半点没个反应，下入处理过的螺蛳来回翻炒，期间一直是猛火烧制，不停翻搅，沿着锅边倒上一圈的绍酒，香味更为浓郁，后续再加入辣椒油，紫苏叶，盐巴和适量的水，再煮个五分钟即可出锅。

装入盘中的香辣螺蛳个头均匀，油汪汪的，散发着浓郁的香辣味。

有那意志不坚定的学徒不自觉的舔了舔干燥的唇，揉了揉又有了几分饥饿感的肚子嘟囔道：“也太香了吧，好想吃…

耳尖的一众大师及学徒们：……

香！

想吃！

李兴国得意的看着身边老友们的反应，再看了看时间，不由得咳了一声，高声提醒道：：“还有五分钟，请抓紧时间。”

心里却是不禁为自家外孙捏了把汗。

虽说这一道菜是出来了，但那道基础菜清炒土豆丝可还没动刀呐！

关旭阳自己也清楚，手上的动作不由得加快，全身汗如雨下，此湿了白色的衬衫，更显得身材撩人至极，让不少学徒们眼睛都给看直了。

心中却是暗道：果然不愧是大明星，就连做菜都这么帅气逼人。

也不怪那神色不愉的老头对他有意见了，要不是看他这做菜游刃有余的模样，哪里敢相信他会厨艺噢！

怕是天上来的神仙，他们都是信的。

众人的腹诽对关旭阳没有半点影响，圆滚滚浸泡的土豆切片，然后切丝，最后洗去淀粉，沥水后迅速丢进炝锅里大火翻炒。

右手执勺，左手握住锅柄，微微用力往上抬。

然后……

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