第320章

“唐老，有什么招儿就赶紧使出来啊，在犹豫什么呢？”

“就是，赶紧的，不然我可就先说了啊。”

眼见着唐正德单手抚着下巴久久不吭声，其他几位倒是急了，心里的腹稿打了一遍又一遍，恨不得通通说出来，想看看关旭阳能不能答得上来。

唐正德连连摆手道：“有了。

我这有一道清炖蟹粉狮子头。

猪五花肉细切剁斩成糜，加入葱姜水，蟹肉，虾子，盐巴，干淀粉搅拌上劲。

取一砂锅烧开猪肉汤，再加入捏好的蟹粉獅子头挨个放上，盖上锅盖焖煮两个小时，你觉得如何？”

关旭阳沉吟片刻，将所有信息在脑中过滤一遍，回答道：“这选用猪肉首先得是猪肋条肉，七分瘦三分肥最佳。

其次，这斩剁成肉糜万万不可，需得斩剁成石榴米状，这样做出来的成品才不会被煮化，出锅才会呈现出圆滚滚的丸子状。”

“没了？”

眼见着少年停了下来，唐正德笑的跟个吃了鸡的老狐狸似的，问道说：“咳咳……要不我来给你说后头的？”

关旭阳笑道：“谢谢您的好意，我想应该不用了。

最后您藏在里头的一些小陷阱嘛，就是在取砂锅烧高汤之前未曾用猪油擦抹锅底。

将那菜心放入一同煮沸了。

若是少上这么一道工序，高汤里那独属于青菜的鲜甜味儿可就没了，着实是个缺憾。”

“好好好，果真是英雄出少年，我都放了好几个陷拼在里头，竟然都被你给识破了，不亏是李兴国的外孙。”

唐正德激动用三个‘好’来夸赞关旭阳，越看越觉得满意，回过头看看自家不开窍的儿子，恨铁不成钢道：“你看看你，都比人家大上好几岁，这么些基本的东西都比不过，都跟我身边好几年了。

真是……哎。”

说罢便目不转睛的盯着关旭阳看，只恨自己为什么当初没有多生个貌美如花的女儿出来，这要是成为自家人该多好？

唐青轩：“……”

面色复杂的看着关旭阳，心中悲切万分。

兄弟，你都是个大明星了，就不能给他们一些活路吗？年纪这么小，长得这么好看，做什么厨艺还要这么好？

这连续三道菜的要点全都给答出来了，李兴国高兴的恨不得把下巴指上天，冲着率先为难人的潘丰茂得意洋洋道：“嘿嘿，老潘，这下你服气了不？我家这臭小子就是……咳，天赋就是高！”

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