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第36章盖房是个技术活(第2页)

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张家老少也一起上阵,张卫平更是光着膀子按着大师傅的指导挖起了地基。

黄土被一锹锹甩出来,渐渐堆成齐膝高的土垄。

“这地基得挖八十公分深,”

二舅用脚尖点了点沟槽,“要不冬天就得冻鼓包了。”

日头升高时,地基沟已经挖出雏形。

快到中午,李佩兰和大妹卫华帮着抬来一筐新蒸的馒头。

张卫平则在工地附近的空地上支起铁锅,准备给工人们做午饭。

他要做的依旧是拿手的大烩菜,起锅烧油,放入肉片爆香,再依次放入各种配菜,然后添上水开始炖煮。

不一会儿功夫,大白菜、土豆、粉条和五花肉在锅里慢慢炖熟,香气飘得满街都是。

“东家真实在!”

瓦工师傅老刘咬着馒头,舀了满满一勺烩菜,“这肉片子厚实!”

张卫平做饭舍得放油,调料也下的重,肉片更是指头厚的大片,一顿饭吃的宾主尽欢。

吃完饭,还有佩兰熬好的苦荞茶消食解渴,还有小卖部供应的香烟。

几个工人吃人嘴软,也不好意思偷懒躲清闲,再加之主家也干的十分卖力,带动工人们干活效率也高了起来。

下午,工人们举着平头杵开始夯实挖好的地基沟。

夯地是个力气活儿,尤其是天气炎热的夏天。

过去村里里盖房是用黄泥搅着麦秸混上水夯制而成。

现在条件好起来了,盖房都用红砖盖,只在地基阶段需要下力气打夯地面。

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