首页>重回1987年的北京 > 第12章忙碌的一天
第12章忙碌的一天(第5页)
张卫平拣起一棵圆滚滚的茴子白,又转到调料摊前。
“花椒来二两,要新到的。”
卖调料的大妈认得他:“小张老板,你家瓜子炒得香,是不是就用的我家花椒?”
“您说对了,就是您家的花椒最够味。”
张卫平笑着应和,顺手又多称了半斤干辣椒。
回到家,张卫平系上围裙就开始忙活。
李佩兰想要上前帮忙,被他推了出去:“你就等着尝尝我的手艺吧。”
厨房里很快飘出香味。
五花肉切厚片下锅煸炒,炸至金黄后捞出。
剩下的猪油将切块的土豆煎得焦香,再添加炸好的油豆腐和撕成小片的茴子白。
最后把肉片回锅,加水炖煮,撒上一把土豆粉条。
另一个灶上,小米粥正咕嘟咕嘟地冒着泡。
“真香啊!
哥哥又在做烩菜啦!”
二妹卫莲扒在厨房门口直吸鼻子,馋的口水直流。
本章未完,点击下一页继续阅读