第89章倒炉筒（第4页）

佩兰正在摆筷子，听小姑子点菜，立刻笑着应下：“行啊，这有啥难的。

妈，咱家还有发好的绿豆芽不？”

“有，有，在瓦盆里捂着呢，我去拿。”

尹玉凤说着就要下炕。

“妈您坐着，我去拿。”

佩兰动作利索，端出一盆水灵灵的绿豆芽。

又找出两个土豆，洗净去皮，刀工飞快地切成了细丝。

锅里正烧着水，水开先把豆芽焯一下，捞出来过凉水，保持脆嫩，再把土豆丝也焯熟。

两样食材放进大碗里，佩兰又切了点葱花蒜末撒上，淋上香油、醋和盐，点了些自家做的辣椒油。

筷子上下翻飞拌匀，一盘酸辣爽口的凉拌豆芽土豆丝就上了桌。

“还是嫂子疼我！”

卫莲眼巴巴的等着，看到凉菜上桌，立刻眉开眼笑，夹了一大筷子凉菜放进嘴里：“恩！

好吃！

美滋滋！”

有了这盘清爽的凉菜，午饭顿时丰盛起来。

一家人围坐在热炕头上，就着南瓜稀饭，吃着刚炸好的油食和麻花，再配上一口酸辣爽口的凉菜，别提多舒坦了。

“妈，这回炸的油食真好吃，比街上卖的那些强多了！”

卫莲一边吃一边夸，“又酥又香，还不腻人。”

尹玉凤乐呵呵的夹起一个：“里头搁了奶粉，尝出来了没有？”

张志文品着嘴里的油食，点点头：“还真有股奶香味儿，好吃！”

本章未完，点击下一页继续阅读