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第761章

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珍嫂很悲愤:她做菜的手艺,在村里谁不夸!

可是,自从二爷带回来个娇贵的主,白花花的大米饭吃不惯,太硬;白生生的馒头咬不惯,不软和,太实,说砸在狗头上。

狗都能砸死;香喷喷的红烧肉焖笋吃不惯,嫌太油腻;那天她一狠心杀了一只下蛋老母鸡炖了,结果,人家愣是连闻都不能闻,一闻那味儿就吐!

后来,鲍二少爷便要她做清淡的菜蔬。

结果,一连做了七八道。

还是不满意。

珍嫂含泪道:“二爷。

现在到处遭灾,这菜可不能糟蹋了。”

鲍二少爷道:“怎么就糟蹋了?你男人不是都吃了么。

我这么费心指点你,那是你的福气。

等你手艺练出来了。

将来有你的好处。

要不是……你当爷有这闲工夫陪你在这灶房坐着流汗?”

珍嫂一想他的出身,遂振奋起来,硬是把泪吞回肚里,回头再切莴笋。

她准备来个素炒莴笋。

再搁点干虾米,小荷最爱吃了。

鲍二少爷盯着那盘炒烂的藕带。

脑海里想着以前吃过的鲜嫩脆甜的藕带,还舍不得放弃这道菜,因想了个折中的法子,就建议道:“再弄些藕带。

别炒了,就用开水捞一下,搁点香油。

凉拌。

记得别烫久了,过一下热水就行。

不能烫软了;也别放多了盐,盐放多了,容易失了它本来的鲜甜。”

珍嫂先听他说前半段,大喜;再听到后面,心又提了起来——那到底要放多少盐才合适呢?搁多少香油才好呢?会不会又嫌油腻呢?

真是见鬼,她日日煮饭炒菜,如今拎着锅铲不知下手了!

忙碌到午后,珍嫂才捧了几碗菜送去房中。

明明是小户农家,外面破败,房里却另有一番景象:床上罩着粉色花草纱帐;窗前挂着银红流云窗帘,窗下放着花梨木的梳妆台,上面摆着菱花镜、梳妆盒;屋子当中摆着花梨木小圆桌、精致绣凳;还有博古架、书架,书架上好些书籍;还有大衣柜、箱子……

夏流萤穿着花棉布裙子,坐在床沿上,神情恹恹的。

沦落至此,她身上依然透着矜贵,与村姑截然不同。

珍嫂将饭菜摆在小圆桌上,陪笑道:“姑娘,吃饭了。”

夏流萤不语,珍嫂不敢再劝,转身就走了。

来到外面,轻声对鲍二少爷道:“二爷,这样下去可不成,早上她就没吃,非饿死不可。

二爷劝劝她吧。”

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