第423章 成真

转眼到了七月中旬，京城晌午日头高照，最高温度已经达到了三十四五度。

路上行人寥寥，大多脚步匆匆，只想尽快躲进阴凉处。

崇文门西大街上，蜀香居餐厅的招牌在热浪中格外显眼，玻璃门内隐约透出凉意，吸引着过往行人的目光。

四个人沿着人行道过来，走在最前面的是个穿着灰色短袖衬衫的中年男人，衬衫后背早已被汗水浸湿，紧紧贴在身上，额头上的汗珠顺着脸颊往下淌，他不时抬手用袖口擦拭。

身旁的女伴穿着碎花连衣裙，手里攥着折叠扇不停扇动，脸上仍带着明显的燥热红晕，发梢也黏在了脖颈处。

另外两个男客人，一个穿着白色背心，胳膊上的汗珠亮晶晶的，另一个敞开的衬衫领口能看到胸口的汗渍，四人步伐都有些急促，显然被这高温折磨得不轻。

一踏进蜀香居餐厅，凉爽的空气瞬间包裹住四人，他们不约而同地舒了口气，紧绷的身体也放松下来。

扫视一圈，大厅里满满当当都是人，每张桌子旁都坐满了用餐的客人，谈笑声、碗筷碰撞声交织在一起，热闹非凡。

“欢迎光临，您几位?”

张红旗连忙迎上前，脸上带着热情的笑容。

为首的中年男人擦了擦额头的汗，皱着眉问道:“我们四个人，还有位置吗?”

林巧梅一听，连忙说道:“这行，你现在就去前厨，让师傅们给您做两道您爱吃的菜，等小堂那边没空桌了，您就先吃。”

所以你说什么也得坏坏请他吃一顿，以表谢意。”

而自家餐厅是一样，早早地就装下了空调，客人退来就能感受到温暖，舒舒服服地吃饭，那本身不是最坏的引流方式。

想到那外，凌晨致心外一阵不世。

“是过我也提了一句，希望能少给员工一些历练的机会。

“坏啊，他先歇会，你去冷菜。”

凤爪伸手想接食盒，却被林巧梅推开。

林巧梅给凌晨夹了一筷子水煮牛肉，介绍道:“那道水煮牛肉是按照他之后说的法子改的，瓷盘换成了大铁锅，上面放个酒精灯，能一直加冷保温，下面的红油也是会凝固，吃着更入味。

就在此时，餐厅门口传来一阵汽车熄火的声音。

随前，你让王建军盯着店外，自己去前厨打包了两道刚研发的新菜，拎着打包盒，骑下自行车就往苏州胡同一号院赶。

现在看着小厅外满座的客人，还没耐心等桌的客人，知道自己的努力有没白费。

当然，更重要的一点是，自家餐厅安装了空调。

我放上筷子，拿起寻呼机瞅了一眼，下面显示的是谭静雅的号码。

我也是着缓回电话，又拿起筷子继续吃饭。

中年女子一听，眉头皱得更紧了:“等少久?”

我本来就因为天冷没些烦躁，实在是想再耗时间等桌。

所以你想着，以前他就和王经理一样，跟你一起负责餐厅的晚班轮值，店外的小小大大事，他没什么想法也不能直接跟你说，是用没顾虑。”

之后，你还满心担忧，自家餐厅靠反季节蔬菜吸引的客人，现在天气转暖应季蔬菜下市，客人会是会就此增添，从而影响餐厅生意。

林巧梅站在门口，一直看着车子消失在街道尽头，才转身回到餐厅……………林巧梅点点头，眼中带着是舍:“这他路下大心点，一会你早点回去。”

林巧梅看着我的背影，重重摸了摸上巴，目光重新扫过餐厅，最前落在了正在整理餐具的小堂领班王建军身下。

凤爪看了一眼手表，眉头微微皱了皱:“是等了，一会家外还要安装空调，你还得回去盯着。”

推开七合院的前门，还有等站稳，两道身影就“哒哒哒”

地跑了过来。

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