第57章 自己做晚饭(第2页)
最后一道奶油煎扇贝比较简单。
扇贝丁8枚和橄榄油2勺。
云秋雨从空间里拿出白葡萄酒倒了50ml出来备用还有鲜奶油20ml,浓汤宝,半块洋葱碎,欧芹、黑胡椒适量。
云秋雨将锅内放橄榄油或黄油,将洋葱碎煎香后加入白葡萄酒,加热至酒精味道挥发后,继续加入20ml清水和半块浓汤宝,熬制浓汤宝融化后加入淡奶油。
转小火后慢慢熬制冒泡粘稠,加入欧芹碎。
扇贝撒适量盐腌制,用厨房纸吸干水分。
在平底锅内放入橄榄油,最大火加热,油温升高后加入扇贝进行煎制,上色后加一小块黄油增香。
做好的奶油酱汁装盘后,放入煎好的扇贝即可。
(扇贝可以替换任何食材,大虾、鱼肉、鸡肉都比较适合,做好的酱汁也可以混合煮好意面,味道极其美味!
)
很快在两人的齐心协力下,三道菜就做好了,云秋雨和秦霄贤先后将菜端到二楼阳台的桌子上又准备了2杯红酒放在一边。
一切准备就绪后,两人就开动了。
“宝,这个避风塘炒波龙好吃,你也尝尝。”
尝了一口避风塘炒虾的秦霄贤眼睛一亮给云秋雨也夹了一块炒虾放进她的碗里。
“旋儿,你也吃。”
云秋雨十分感谢男朋友的贴心给他也夹了一块虾。
“嗯,好吃。”
秦霄贤感叹,“宝宝,你的手艺也太好了。”
“哪有,今天做饭你也帮忙啦。”
云秋雨不以为意地说,“你可给我帮了不少忙呢。
棒棒的,旋儿。”
两人相视一笑,举起酒杯。
……
吃完饭后,两人一起收拾好卫生就手拉手出门散步了。
月朗星稀下的斯德哥尔摩,云秋雨和秦霄贤手牵手走在马拉伦湖边,一边走一边聊天。
“今天可真放松,宝宝,你冷不冷。”
“不冷啊。”
“不行,你把我的外套披上。”
秦霄贤看着只穿一件薄外套的云秋雨把自己的外套脱下来给她披上。
“不用,旋儿,你穿上,冷。”
云秋雨把外套还给他,看四下无人从空间里拿出一件厚外套穿上。
“对哦,我都忘了你空间里有衣服这件事了。”
秦霄贤看着突然出现的衣服说道。
“好啦好啦,我们往回走吧,时间不早了。”
又走了一会,云秋雨拉着秦霄贤往住的地方走去。
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