第120章杀猪过年

村里流行一句话“有钱没钱，杀猪过年！”

以前过年叫过关，俗称年关，因为没钱，没不起东西，对很多穷人来说，过年就象过关一样难熬。

现在不一样了，农村生活好了，很多家庭都养了猪，没到过年，杀猪就成了极其普通的一件事情，对于猪来说，这是灾难，对于人来说，这是喜庆的事。

农村自己养的猪是吃五谷杂粮的，常常喂的是玉米红薯加打碎的红薯秧子，那都是营养丰富的东西啊，比山里的野猪吃得都好，这样的猪肉才香，吃起来健康，岂能是用激素催熟的猪可以比的。

腊月三十一大早，我就起了床，唐静娴嫌天冷，我也没强迫她起来，让她多睡一会吧！

吃了早饭，和爸爸一起把对联门画贴好，然后就兴致盎然地串门问好，看别人家的对联和门画。

到邻居涛哥家时，发现他再要杀猪，叫我帮忙。

说实话，我对杀猪既好奇又害怕，当猪声嘶力竭嚎叫时，我觉得那是极其残忍的一件事，但是很多生命就是这样不公平的，它死了，可以养活更多的人，也算无私的奉献吧！

看《人与自然》，狮子天天吃各种动物，虽然残忍也是生存最基本的规律，一个生命的存活是另一个生命的终结，所谓物竞天择适者生存。

涛哥的父亲在烧香祈祷，不停地祷告着：“猪啊，猪啊，你别怪，你是人间的一道菜！”

祷告完，就到猪圈里放猪，像枪毙死囚犯一样，临死给猪吃一顿好的，一般就是猪平时最喜欢吃的食物，放在猪圈旁边，一看猪圈的门，猪闻到食物的气息就摇头摆尾地跑了过来，然后异常兴奋地吃着香香美美的最后一餐。

涛哥用绳子轻轻地套好猪的脖子，让我帮忙把两条绳子轻轻地绑好猪的后腿。

涛哥乐嗬嗬地看着猪吃饭，笑着说：“寻阳，你看，我们家的猪壮吧！

快三百斤了，养了快一年了，吃得东西比它的猪肉还值钱呢？平时吃不完的菜，馒头，米汤，都喂它了，对它这么好，它在天有灵也不应该怪我了，谁让它生下来就是人家的一道菜呢？”

我没有说话，心极其沉重，其实猪的智商并不比狗低多少，只不过猪没有狗那样善于讨好主人，再加之猪天生不讲卫生，吃喝拉撒都极其随便，从古到今都没成为不洁之物，回族人不吃猪肉，就是因为他们认为猪是最脏的东西，不洁之物。

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但是对很对农村来说，没有猪肉是过不了年的，忙碌了一年，总要吃点好的，辛苦了一年，没有猪肉吃，那年有什么味道？所以猪就成了人间的一道菜了。

辛辛苦苦养它那么久，就是为了吃猪肉啊！

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