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第215章
两人之间其实已经很熟悉了,不用说这些就行。
但言沛又匆匆离开,他最近事务缠身,忙得厉害。
等言沛离开,苏菀继续写食谱。
既然秋天要多喝汤。
其中的润肺梨汤必然不能少,枸杞也是不错的。
再有芋头,玉米,萝卜。
这五样完全可以做五种汤品,让大家在燥热的秋天能平心静气。
偶尔甜点则可以用葡萄跟柿子来做。
现在葡萄正当季,御用监总管还给她送了不少。
这会还能一边吃葡萄,一边写单子。
这样的日子简直悠哉。
她算不算凭借手艺在宫里站稳脚跟了?
应该算吧?
苏菀把几日的汤品定下来,忽然想到秋天的甘蔗是不是也下来。
接下来一段时间,蔗糖已经会比较便宜。
因为天祥国已经掌握蔗糖技术,所以蔗糖季节里就算普通家庭都能买些用的,更不用说皇宫里。
那岂不是大利于甜品?
上次做了几个甜品之后,甜食司嬷嬷没事就过来一趟,问苏菀有没有新想法。
没有,肯定没有。
就算有,也要等到秋日食谱制定好!
她做事可是很有条理的!
剩下的菜单很快写下来,多是滋阴补肺的食物,也没有特别辛辣刺激的,这种口味不适合在秋天用。
秋天很多人的消化不如夏日,肯定要清淡为主。
但清淡也不代表没有滋味,很多口感鲜美的菜现在可以做出来了。
再有便是主食,米面自然不变,凉皮凉面则可以撤下去,想吃的话,等到明年再说。
或者去宫外买也行。
这几个月过去,宫外的凉皮已经遍布大街小巷,什么口味的都有。
做出来也是千变万化,让人赞不绝口。
而且很多精心调汁的新店,渐渐也能赶上拿到算完方子的甘兴等人。
但甘兴他们已经习惯了,而且在前期他们挣到的钱可不少。
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