第355章
高兴说完自己的顾虑后,凌初夏说:“这样好了,加盟费我先收你一半,剩下的一半一年后你再给我,付款时间可以在合同里面写清楚。
这样一来,你就可以把隔壁这一间也一起租下来了。”
高兴有些诧异:“真的可以吗?但万一……我的店铺坚持不到一年,我跑路了,那剩下的一半你就收不到了。”
凌初夏说:“不可能,我的黄焖鸡米饭非常好吃,只要口味不出问题,店铺开在这种地方,是不可能一年不到就关门的。
而且后面我还会推出其他新品种的美食,会给食客带来一些新鲜感。
高老板来加盟状元店,难道就这么没有信心吗?”
“我对食物的口味自然是很有信心的,但经营这种事,有些时候是个玄学,我之前的生意就是……不过凌老板说得也有道理,只要口味过硬,肯定没问题的。
那……我就把隔壁也一起租下来好了。”
“那就这么定了,租好房子咱们就签合约,然后装修队就会开始装修了。
过年期间装修队要停工半个月,这个你要有心理准备。”
“知道,过年我也要休息一下的。
家里亲戚多,光拜年就要跑好些天。
年后,状元店什么时候开始营业?”
“正月初十,你可以等正月十五之后再来总店实习。
那个时候两所大学都开学了,那会儿才是平时经营的常态。”
高兴说:“那为什么不等到正月十五后再开业呢?反正之前应该也没什么生意。”
“休息了那么久,如果一上来就忙得团团转,人会适应不了的。
所以不如提前几天开店,让员工慢慢进入工作状态。
你看好时间可以跟我说,正月十五以后随时可以过去。”
“好,我会的。”
高兴伸出一只右手跟凌初夏握了一下,“谢谢凌老板。”
这句感谢是真心的,毕竟押后一半的加盟费可不是小数目,高兴没想过凌初夏会如此大方。
吃晚饭的时候,凌初夏把这件事说给了江沅听。
江沅说:“真的不怕一年后收不到另外一半吗?”
“不怕,我看得出来,高兴是真心要做生意的人。
而且,他是第一个加盟的,总要给他一点优惠待遇。
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