第62章（第2页）

可那个时候，第一批富起来的人基本已经把最容易搞钱的市场瓜分的饱和了。

剩下的行业那都不是随随便便就能暴富的，更何况那个时候多的是高学历的或者公职人员被鼓励停薪留职下海，普通人创业难度直接就比现在高出几个水平。

以上这些，是林青玉在火锅店开业前一天的深夜里，对着日记本复盘时鼓励自己的。

给自己鼓劲，别泄气。

她告诉自己，赚钱要趁早，要尽快，至少现在再辛苦都是有回报的。

得坚持，苦就苦这么两年，等毕业就好了。

火锅店准备开业了。

店名，她没像这个时候其他的饭店一样，以姓氏开头叫什么“林家火锅”

。

而是直接一块黑色大牌匾，上头请人写了很飘逸的五个暗红镶金粉的毛笔字“川渝老火锅”

。

并且她还在大门旁边的墙上专门解释了川渝火锅。

毕竟这个年代信息不发达，京都人未必知道川渝火锅。

她自己写的介绍，写得可玄乎啦！

先是介绍川渝地区的人爱吃火锅会吃火锅；然后又写火锅的历史，什么在古时候这玩意叫拨霞供，有诗云“浪涌晴江雪，风翻照晚霞”

；①接着写吃火锅有什么好处，什么春夏养阳，秋冬养阴都写了上去。

总之怎么看起来叫人觉得来历匪浅，她就怎么写。

再加上有人问，她就胡说八道，说她家这是独门手艺，老字号！

提高身价，无中生有那一套算是给她玩明白了。

反正真真假假，又有谁会在意呢？会来吃火锅的人，吃得是痛快，吃得是现在暂且算新鲜的独一份！

毕竟八五年城市人口流动管理的也算严格，还没有很多人来京都打工。

她这生意别人虽然可以学，但火锅最重要的就是汤底。

她是后世改良过不知道多少回的配方，这点自信她还是有的。

进了门就是两间打通的门面，装修说简单也简单，但又明显和其他店不一样。

墙壁刷成了白色，棚顶上灯带很多，地上铺了琥珀色的木质地板，还有随处可见细节的小装饰都让走进店里的人眼前一亮。

放菜的区域也是林青玉去定的玻璃柜，她本来想直接定那种大的冰柜，可是快2000块的高价劝退了她。

等等吧，等赚钱了以后再换。

慢慢来，一步一个脚印。

出了家电城后她这样劝自己。

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