第125章 回礼
张氏急忙洗干净手,然后把面盆端了回来。
她掀开布发现,面团都醒发的很大了。
用手扒开面团,面里面是一个个小孔。
张氏没想到面发的这么好。
张氏拿出面板,开始揉面,做窝窝头。
说是窝窝头,其实和馒头也差不多了。
张氏的手劲大,动作也麻利。
她很快把窝窝头都做好放在了盖帘上面。
“依依,锅里的水开了没有?”
张氏问道。
“娘,应该是开了。
我听到锅里发出咕嘟咕嘟的声音了。”
“好,那我现在开始放窝窝头吧。”
张氏走过来拿开锅盖,她端着盖帘,把窝窝头都放到锅里,最后把辣椒盘子也放到了留好的位置上。
张氏把锅盖盖上,让云依依继续烧火。
“依依,我记得你爹之前晒了一些艾草,我找出来,你点燃放在一边,让它跑一下味。
我刚才打开锅盖,肉的味道还是挺浓的。”
张氏小声说道。
“娘,那您快去找出来吧。”
云依依急忙催促道。
张氏去驴车上面,找出来一大把艾草,然后拿给了云依依。
“依依,你慢慢烧这个艾叶,一下子不要放太多啊。”
张氏急忙嘱咐道。
她怕自己不嘱咐,云依依能一大把一下子全烧了。
“娘,我记住了,你放心吧。”
云依依笑嘻嘻的答道。
张氏听了云依依的话,她就去驴车上面把上次没收拾完的棉花搬了半筐下来,坐在驴车旁边收拾。
云依依在灶台旁边点了一个小火堆,时不时的往火堆里面丢上一根艾草进去。
这样艾草的味道不会太浓,也比较省艾草。
云依依烧了有半个小时,张氏就洗了手过来把锅盖拿开,她用手按压了一下窝窝头。
她发现窝窝头按下去,很快会恢复原状了,这个时候的窝窝头就熟了。
“依依,窝窝头已经熟了,不用再添柴火了。
不过,艾叶还得继续烧。”
张氏把锅盖整个掀开,放到旁边的筐子上面。
张氏把盖帘拿过来,用手拿着窝窝头往盖帘上面放。
很快,香喷喷的窝窝头就放好了。
张氏用布包着辣椒蒸蛋的盘子,把它拿出来放到饭桌上面。
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