第185章

时间已经进入了十一月，天气已经有了凉意，草原上的郁郁葱葱的野草也开始变黄，虽然这个时候很多植物逐渐走入了衰败，但也是很多植物收获的季节。

比如说冬笋。

冬笋是毛竹冬季在地下尚未破土的嫩芽，最佳采摘时间是每年的10月底至次年2月，10月到11月采摘的冬笋叫旱冬笋，个头较小产量低，但是很鲜嫩。

这日，陆沉玉泡在种植园看她温室大棚里的菜，发现从原始社会那边拿过来做种的蔬菜长势虽然比在原始社会那边稍慢，但在这边已经算快的了，半个多月的时间，最先种下的葱已经开始长得很好了，陆沉玉让人继续扩种，这可是冬天来了以后还能保证饭店的食材供应的保证。

从温室大棚出来以后，路过办公室的时候蔡萍拿出来一袋冬笋让陆沉玉拿回去尝尝。

“老板，这是我休息的时候去山上挖的冬笋，这个时候刚刚出来，正是最嫩的时候，您拿回去尝尝。”

“谢谢蔡姨。”

陆沉玉接过蔡萍递来的冬笋。

冬笋沉甸甸的，根部还沾着湿土，显然是刚挖出来不久。

她掰开一片笋壳，露出里头白玉般的笋肉，清甜的香气隐隐透出来。

“这时候的冬笋确实难得。”

她笑了笑，“蔡姨你在附近挖的吗？”

蔡萍搓了搓手，腼腆道：“就咱们种植园后头那片老毛竹林！

我认识竹林的主人，前几天下过雨，土松了，我就去看看有没有冬笋，结果还真有！”

陆沉玉点点头，心里却盘算起来——冬笋是时令货，很多饭店都会趁着季节上一波时令冬笋，也有很多人会特地去尝一尝。

如果能找到稳定供应的冬笋，给饭店加一道时令菜也不错。

第141章挖冬笋

“蔡姨，您会挖冬笋不？”

陆沉玉问。

“那当然了！”

蔡萍连忙说：“我娘家在皖南那边的，小时候漫山遍野找冬笋，哪根竹子底下有笋，我瞅一眼就知道！”

陆沉玉眼睛一亮。

“蔡姨，我还没有挖过冬笋，你能带我去挖一次吗？”

毛竹林是有主的，蔡萍跟毛竹林的主人说了后人没多犹豫就同意了。

不过蔡姨还要干活，所以是让陆沉玉跟着毛竹林的主人去挖的。

那也是一位上了年纪的阿姨，姓杜，这段时间是挖冬笋的好时候，她每天都要上山去挖，然后运到集市上去卖，挣点生活费。

陆沉玉说了愿意花钱买下自己挖的冬笋，杜姨自然是愿意的。

换了胶鞋，拎上锄头，拿着麻袋，陆沉玉跟着杜姨上了山。

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