第15章

“甜酒？甜酒通常不是用来当饭后甜点酒吗？”

“是啊。”

他点点头，“不过托卡依葡萄酒有好几种口味，有甜的，有不甜的，也有半甜的。

我比较喜欢边吃这道菜边饮这种酒。”

说着，他一饮而尽，“真是人生一大享受！”

“我从没听过托卡依葡萄酒。”

范逸红喝了一小口，有点甜甜的，是很适合女士们喝的酒。

“那是因为它的产量有限，很少外销，所以台湾人喝过的并不多。”

孙拓又继续道：“匈牙利是以农立国的国家，农产品多样而新鲜，酿酒业也发达。

“托卡依本是地名，在匈牙利的东北部，是世界上最早的贵腐葡萄酒发源地。

Asuzu在匈牙利语的意思是‘蜂蜜’，指的是‘味甜如蜜’，所以TokajiAsuzu是一种贵腐葡萄酒，也就是我们现在喝的这一种。”

“什么是贵腐葡萄酒？”

“一种高糖分的酒。”

孙拓又继续道：“另外有一种叫做TokajiEssencia的葡萄酒，是由百分之百的高糖分贵腐葡萄所酿成的，不过因为它的价格昂贵，因此在市面上相当罕见。

相传这种酒在中古世纪的欧洲因被认为具有长生不老的疗效，常引起贵族相互争夺。”

“喔。”

看着讲得眉飞色舞的孙拓，范逸红问道：“你懂得真多，是因为常旅行的关系吗？”

说实在的，她有点佩服他。

要知道这种事，不仅要常旅行，更要有敏锐的观察力和良好的记忆力，才能将所见所闻记下来。

“当然！”

孙拓点点头，“我研究所毕业后，大概工作个两、三年，便开始在国外游历了。”

“你念到研究所？”

她有点惊讶，问道：“你是念哪一方面？”

“不足挂齿。”

他摆摆手，脸上的表情摆明了不想谈这个话题。

“哪所学校？”

“台湾某间英文缩写为N大的学校。”

“台湾的大学里校名以N开头的不少耶。”

这样可真是难情了。

“那就别猜。”

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