第54章 粮荒与婚宴(第2页)
他家粮缸最深,存粮最多,但门窗关得最紧。
三大妈做饭时,恨不得把米粒一颗颗数着下锅,野菜也洗得格外仔细,连根都不舍得扔。
闫埠贵推着眼镜,手指在裤缝上无意识地拨动着无形的算盘,盘算着万一真到了存量见地时,哪样家当能换到最多的粮食。
就连一向豁达的傻柱,也收敛了笑容。
食堂的伙食标准明显下降,油水少了许多。
他带回家的饭盒,分量也缩水了。
看着院里邻居们愁苦的脸,他这个厨子也有劲使不出,只能闷头抽烟。
易中海和一大妈默默看着全院的女人小孩都跑出去挖野菜。
易中海作为院里的一大爷,感到了前所未有的压力。
邻里间为了借粮、换粮产生的细小摩擦开始增多,空气中弥漫着无形的紧张。
他深知,如果粮荒持续下去,这四合院里维系了几十年的表面平静,恐怕就要被生存的本能打破了。
时间悄然滑来到了五一劳动节。
尽管春荒的阴霾笼罩着京城,后院刘海中家却强行撑起了一片热闹喜庆的天空。
为了刘光齐这场筹备了半年、关乎老刘家脸面的婚礼,刘海中用了近一年工资,又豁出老脸东挪西借,终于凑齐了所需的物资和票证。
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婚礼当天,四合院里张灯结彩。
刘家门口贴着崭新的大红喜字,崭新的“永久”
自行车擦得锃亮,系着红绸,停在最显眼的位置。
屋里,“蜜蜂”
缝纫机盖着红布,“红星”
收音机播放着欢快的音乐。
刘海中穿着崭新的中山装,腆着肚子,脸上堆满了志得意满的笑容,在门口迎接着前来贺喜的宾客。
二大妈也难得地穿上了压箱底的呢子外套,招呼着女眷。
傻柱使出了看家本领,以他拿手的川菜为主打。
婚宴设在中院,借用了邻居家的桌椅板凳,考虑到定量紧张,刘家最终只摆了四桌,遵循了“每家一位代表入席”
的默契。
傻柱的川菜手艺在此时发挥了优势——重油重味,更能掩盖食材的不足,也更显丰盛:
油亮喷香、肥瘦相间的回锅肉,蒜苗青翠,豆瓣酱香浓郁。
整只肥鸡被拆解成块,炸得外酥里嫩,与大量的干辣椒、花椒爆炒成辣子鸡丁,红彤彤一片,香辣过瘾。
那几条林墨弄来的大鲤鱼,被傻柱做成了糖醋鲤鱼,这是跟何大清学的鲁菜,颜色也很配现在的喜庆气氛。
四喜丸子个头稍小,更显精致。
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