第81章 奶奶的电话(第2页)
几个小时后,卤味出锅。
那色泽红亮诱人,香气扑鼻。
我们迫不及待地各自尝了一块——猪蹄软糯q弹,入口即化,浓郁的卤香渗透进每一丝纤维,山奈那独特的辛香恰到好处地中和了油腻感,让人回味无穷。
鸡爪更是脱骨入味,连骨头都吮吸得有滋有味。
“像!
太像了!”
苏琪嘴里塞着鸡爪,含糊不清地说,眼圈有点红,“虽然可能还不是百分之百,但已经有奶奶七八成的功力了!”
苏小豆没说话,只是埋头猛吃,但亮晶晶的眼睛和微微颤抖的手暴露了他内心的激动。
成功啦!
我们居然真的还原出了奶奶的卤味!
虽然不是原版,但这份由我们共同努力、带着记忆和情感复刻出的味道,似乎有着别样的意义。
兴奋之余,苏琪做了一个大胆的决定。
她拿出手机,深吸一口气,拨通了一个视频电话。
电话响了几声后接通了,屏幕那头出现一位头发花白、面容慈祥却带着些许威严的老奶奶。
“奶奶!”
苏琪的声音瞬间带上了撒娇的意味。
“小琪啊,怎么想起给奶奶打电话了?在那边还好吗?”
奶奶的声音温和。
“奶奶!
你看!”
苏琪把摄像头对准那锅刚出锅、油光锃亮的卤味,兴奋地说,“我们!
我们试着做了卤味!
您快看看,像不像您的手艺?”
奶奶愣了一下,凑近屏幕仔细看,又嗅了嗅,仿佛真能闻到似的,脸上露出惊讶的表情:“哟,这颜色……你们怎么弄出来的?”
苏琪叽叽喳喳地把我们如何回忆、如何试验、如何找到山奈的过程说了一遍,重点突出了苏小豆惊人的味觉记忆和执着。
奶奶听着,脸上的表情从惊讶到欣慰,再到一丝不易察觉的感动。
她看向屏幕角落里有些紧张的苏小豆,语气软了下来:“……难为你们这几个孩子了。”
“奶奶,”
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