第928章 暑假七(第3页)
“我只叫了星瀚那边几个主管,酒店的总经理,”
周岩跑到仓库里,找出了自己的“七星刀”
,“老头子叫了支书,还有几个关系不错的。”
周正河刚到没多久,周老爹就用摩托车驮着一只六七十斤的肥羊回来了。
进了门,卸下绑着蹄子的羊,放到周岩跟前:“会宰吗?”
“这个可以会!”
“需要帮忙吗?”
一旁秦老爹跃跃欲试,凑了上来。
“不用了,”
小叔周正河叼着烟,伸手掂了一下地上的羊,“六十多斤,正好!
三哥,先准备盐水……”
宰羊跟杀猪的流程差不多,只不过对于皮毛的处理,不太一样。
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青崖本地,不吃羊皮,给羊放血之后,一般会把羊皮吹起来,然后剥掉……
吹气的工作,落到了小叔周正河头上。
“有吹羊皮的,难不成还有吹牛皮的?”
岳父秦乐呵呵地看着周正河鼓着腮帮子,通过羊蹄子附近的切口,往羊皮里吹气,有点好奇。
“牛皮比羊皮厚,一般人吹不起来。”
羊皮吹的时候,还得一边吹,一边用木棍敲,以便脱皮。
半个小时之后,羊皮脱离。
“三哥,看你的了!”
周老爹接过羊皮,用力张开,订到了一个木板上,放到阴凉处。
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