第430章 年10月 国庆5（第4页）

显然，江涛家新建的别墅和这场准备在村里最高档酒楼办的婚宴，已经让江家在村里有了相当的知名度。

“请到这边详谈！”

经理将他们引到一张靠窗的餐桌旁坐下，很快拿来一本制作精美的菜单和一个记录本。

“江先生，林小姐，这是我们的婚宴套餐和单点菜单，您二位先看看。”

经理递上菜单，“我们这的师傅是专门从汕头请来的，手艺绝对地道！”

江涛接过菜单，先翻开看了看套餐内容，又仔细浏览了单点的菜品。

林丽芳也凑过来一起看。

菜单上罗列着各种海鲜、飞禽走兽、传统潮汕菜肴，图片拍得诱人，价格在乡下也算中高档。

“经理，酒水我们自带，这个之前跟我父亲确认过吧？”

江涛放下菜单问道。

“确认过确认过的！”

经理连忙点头，“自带酒水没问题，我们只收开瓶服务费，按桌算，一桌20块，您看可以吗？”

“可以。”

江涛爽快点头，“那我们就直接点菜了。”

他指着菜单，开始点菜，思路清晰：“硬菜要足。

亲戚们平时在家吃得比较家常，难得出来一次，弄点平时吃得少的。”

“鸿运乳猪全体（整只）要一份，这个上桌喜庆，清蒸石斑鱼（每条一斤半左右），白灼九节虾（要大头的），鲍汁扣花胶（按位上），干煎大蚝烙（这个我爸爱吃），潮式卤水拼盘（鹅掌、鹅翅、鹅肝、豆腐、鸡蛋都要），沙爹牛肉煲，梅子蒸排骨”

他几乎把菜单上最贵的荤菜点了个遍。

经理一边飞快地记录，一边心里暗自咋舌。

这年轻人出手真是阔绰！

选的几乎都是店里单价最高、最有排面的硬菜！

“青菜类，”

江涛继续道，“清炒时蔬每桌一盘就行，选最新鲜的应季菜。

哦对了，主食就来潮州炒饭和芋泥白果双拼吧。”

经理迅速算好价格，将明细单递给江涛：“江先生，林小姐，按您点的菜，不含酒水和服务费，一桌是1688元。

您定了四桌，菜品就是四桌的量。

您看可以吗？”

这个价格在2005年的乡下，绝对是高档了。

但江涛接过单子扫了一眼，确认菜品无误，便点头：“可以，没问题。”

他拿出钱包，抽出一叠现金，“定金上次我爸已经交过一部分，这里是补足的部分和明天的开瓶服务费。”

“好嘞！

谢谢江先生！

您和林小姐真是痛快人！”

经理笑容满面地接过钱，麻利地开了收据，“您放心，明天下午四点之前，所有食材一定准备妥当，五点准时开席！

保证给您办得风风光光！”

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