第78章 和绿皮火车一起淡出视野的老式客车
这道牛排並不是西餐厅里的那种牛排,而是正宗排骨的排,切成小孩拳头大小的块,按照內地的说法应该叫做手抓氂牛排骨。
还配了一个辣酱。
但罗秉文蘸了一下,觉得还不如直接拿著吃肉。
酥油和甜茶是用保温水壶装的,按磅,绿绿的看著很喜庆。
罗秉文对酥油茶闻名已久了,拿起一个杯子先给格桑梅朵倒了一杯。
看起来是深黄色的。
梅朵自己在家也经常打,一看就说:“这个酥油茶打得很好啊。”
“很正宗吗?”
“正宗!
不过我家里一般是自己手打,这里应该是用机器。”
格桑梅朵说道。
酥油茶简单来说,就是酥油加咸奶茶,然后或手动搅拌,或用现代的小电器搅拌,混合在一起製作的。
以前人们喝的时候上面会漂浮著一层酥油,这样的酥油茶喝习惯了还好,没喝习惯就很难喝得下去。
现在用机器搅拌的更多,特別是这种餐厅,做出来就更浓稠,而且不会像手打酥油茶那么油。
闻著还行,但喝了一口,罗秉文眉头立刻皱起来。
不对,不太对!
这怎么能叫茶呢?
他印象中的茶都是清淡,带苦,又或者是甜味的奶茶,但这是咸的,还有很浓的酥油,一小口抿下去,嘴唇上都是油乎乎的。
如果把这个当做茶来喝,很难喝下去。
但如果当做汤
味道又有点奇怪。
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