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第26章(第2页)

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不多时便至了白心庵,这白心庵地处郊外,周遭倒很有些村野风光,众女孩子一时看住了。

再看那白心庵,却是门巷倾颓,墙垣剥落,有额题曰“白心庵”

门旁又有一副旧破的对联云:“安贫感悟佛祖意,乐道明了菩萨情。”

‘怪道没什么名气,这般样子竟是十分清贫的。

’女孩子心里都是这般想,其中还有些忧虑:这样的地方能有什么好素斋?只是宝茹却一惯是个可靠的,众人便暂且压下了心中疑虑。

宝茹引了众人进去,先见得一个青衣扎裤的小尼与她们行礼,这小尼早得师傅吩咐,晓得这是来吃素斋席的信客,只把她们往待客的院子里引。

“居士们往这边来,师傅交待把西院留了下来。”

那西院并不大,门旁也是一副对联:“瓶插千年柏,炉焚万寿香。”

里头只得三间屋子,并一个小小院落。

屋子是白墙青瓦,院子里香草芬芳,还有一架藤萝,竟是一个十分干净清雅的所在。

众人放下心来,晓得宝茹这回也不会让大家失望了。

不会失望是自然的,宝茹在吃食上也算得见多识广了,可这白心庵的素斋她依旧是赞不绝口的。

白心庵的素菜原料取于庵堂附近出产的苔蘑、木耳、黄花菜、马兰头、豆苗、椿苗等山珍野味,配以腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片、豆腐、新鲜蔬果等,或清炒、或火煨、或清炖,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,青丝绿叶,间色分明。

这般简单的原料,就越发考验功夫了。

宝茹预定的是“四四到底”

的整桌素席,所谓“四四到底”

就是四压桌、四冷荤、四炒菜、四大件,共十六个菜。

那四压桌便罢了,只是四样甜食干果,和平日用的没什么两样。

其余的菜却让这些小娘子大饱口福,甚至是大饱眼福。

尤其是素烧烤鸭、鱼香肉丝、回锅肉和糖醋鱼这四样,就是周媺家开着大酒楼的,尝了也分不出来,这些竟是拿了豆腐青菜等做出来的。

“人家说这常人间也是卧虎藏龙的,我原不信,今日来了这儿才晓得竟是真的。”

周媺拿帕子擦了擦嘴道:“我随着我家叔伯也吃了不少名席了,南北素斋也不是没见识过好的,今日这一席竟不输给那些一等席面了。

只是稀奇,这样好的手艺,怎的就没什么名气?”

宝茹笑着说道:“你们当然不知道,白心庵本来素斋也只是平常,只是去岁新剃度了一位女尼,好像是流落至此,她本家在外省说也是名厨呢!

我母亲常来这里念经,不过是取这里的清幽之意,我陪着来了一遭儿,经是没念的,倒是享了口福。”

她这话说完,众人也都笑了,这也算是无心插柳柳成荫啊!

用完素斋,大家都找了个座儿休息。

宝茹让小吉祥把自己的风筝拿来,她先头特意选了两个新奇的,当时在风筝店里见时就觉得有趣,想着要给周媺和玉楼也看来着。

“咦!

这也是风筝么?”

玉楼最先忍不住惊奇起来。

第21章倒霉亲戚

“这自然也是风筝。”

宝茹手里捏着那风筝颇有些自得。

那风筝的确奇巧,别的都罢了是寻常沙燕的样子,只一样,竟只有手掌心大小。

玉楼把它从宝茹手上抢过,看稀奇一样端端正正地摆在手上。

“这也能放起来不成?”

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