第2章
赵瑞咽了一下口水,看着满桌子的菜。
赵瑞哪有什么不满意,她是被惊着了。
拿起筷子,夹了块热气腾腾的猪头肉,还没揭盖就闻到了,仆人这么一揭,果然没浪费赵瑞的期待。
肉香四溢的猪头肉,在钵子里滋滋作响。
钵子虽然不小,肉却没有几块,这也不奇怪。
越讲究的分量越少,就比如日料。
那会和对象恋爱,吃了两小时怀石,吃得肚子咕咕直叫。
一跟对象分别,把室友叫了下来,在后街点了一百根烤串,吃得眉飞色舞,被室友杵了一下肚皮,回头一看,半小时前就该上楼的对象,满脸赤红地提着麻辣烫。
钵子里埋了些中药药材,肉含在嘴里,鼻腔里都是药材的辛香。
入味的肉,肥而不腻。
嚼上两口,化了,来不及咽下又夹起了第二块。
仿佛所有的美食就该一气呵成。
吹了两下,便塞进了嘴里,也顾不上烫了。
热烘烘的猪头肉,拱热了赵瑞的胸腔,穿越梦一下子回来了。
见王上大快朵颐,也知道王上满意了。
胖子倒是没有多想,赶紧拿起了瓷碗,给王上舀上了莲子粥。
赵瑞接过粥碗,小小粥碗,看上去也十分的精美。
通体透亮,十分清沁。
就凭这粥碗,赵瑞都要多喝上了两口。
菜还在不停地上,猪头肉钵子被端下去的时候,赵瑞还可惜了一秒。
要换做其他时候,她肯定是要拿钵子拌饭。
这种肉汁拌饭,简直天下一绝,年轻的时候,赵瑞能吃两碗。
现在老了,赵瑞也会拿来下面。
沁着肉汁,热气腾腾的捞面,再扔一小抓葱花。
其实赵瑞也没有光顾着吃,吃的时候,她也琢磨了一下,这碗的工艺,这食材的烹饪,想从这里入手,推断一下大概是在古代的哪个时期。
感觉又像唐朝,又像明朝,完了,历史全还给老师了。
“王上可要歇会?”
吃罢,胖子又问道。
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