第148章 酿酒大冒险与毛球的醉酒风波（第2页）

江屿走过去看了看，那些野果确实有些已经自然发酵，散发出一股淡淡的、类似酒糟的气味。

“可以试试。

不过，自然发酵不确定因素太多，我们得尝试人工引导。”

一场充满不确定性的“酿酒大冒险”

，就此拉开了帷幕。

江屿负责技术指导。

他挑选了一些成熟度最高、最甜的野果，让莉莉和阿古将其捣碎成泥状。

然后，他面临了一个关键问题——酒曲（酵母来源）。

没有现成的酒曲，只能依靠野果本身携带的天然酵母，或者……利用环境中存在的微生物。

他决定双管齐下。

一部分果泥直接装入一个洗净的大陶罐中，稍微加水稀释，敞开口，用干净的树叶松松地盖住，放在相对温暖的地方，依靠空气和果皮上的天然酵母进行发酵。

另一部分，他则尝试了一种更“玄学”

的方法——他让阿古去找一些陈旧、带有白色菌丝的木头或者落叶，捣碎后混入果泥中，希望能引入更多的菌种。

这个方法听起来很不靠谱，但江屿记得好像有种古老的酿酒方法就是这么干的。

两个陶罐并排放在山洞里一个温暖的角落，被江屿宣布为“一级禁区和重点保护对象”

，严禁毛球和其他闲杂人等（特指阿古）随意触碰和摇晃。

接下来的日子，营地里的众人，每天都会忍不住去瞄一眼那两个神秘的陶罐，像等待孵化的鸡蛋。

第一天，没什么变化。

第二天，敞口的那罐表面开始出现细小的气泡。

第三天，带有菌丝的那罐也开始冒泡，并且散发出一股更浓郁的、酸甜中带着一丝怪异的气味。

第四天，第五天……气泡越来越多，气味也越来越复杂，有时是果香，有时又有点像……馊了？

阿古每次靠近都用力吸鼻子，表情纠结：“老大，这味道……真的能喝吗？我怎么觉得它更像……嗯，毛球几天没洗的窝？”

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毛球无辜躺枪，冲着阿古不满地“吱吱”

叫。

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