老厨师重新动了。
他拿起那块醒好的肉，放在砧板上。
手起刀落。
没有丝毫阻滞。
锋利的牛刀切开这块肉，就像热刀切开黄油一样顺滑。
断面露了出来。
直播间里瞬间一片死寂。
那不是红色的生肉。
而是一种极其诱人的、均匀的玫瑰粉色。
没有血水流出。
所有的汁水，都完美地保持在肌肉纤维里，让切面看起来水润得仿佛一掐就能出水。
老厨师将肉切成四方小块。
摆盘。
没有什么花哨的装饰。
就是一个黑色的陶盘。
一小堆现磨的山葵泥。
几片如同雪花般的片状海盐。
“どうぞ。
（请用。
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