第486章 你吃的炸鸡是工业品这盘鸭子才是艺术品(第5页)
“炸鸡,可以做成鸡块、鸡翅、鸡腿,方便抓取,可以边走边吃,完美契合快节奏的现代生活。”
“鸭子呢?”
“你总不能让顾客在地铁里,抱着半只油乎乎的炸鸭子啃吧?”
成本、技术、口味、形态。
四个维度,四个无法逾越的鸿沟。
江凡用最简单直白的语言,将一个复杂的商业现象,解释得通俗易懂。
整个直播间,在长达半分钟的死寂后,弹幕彻底失控。
【别说了,凡哥,我这就去退掉我报的ba课程,以后就跟着你看直播了!
】
【我宣布,从今天起,《怪哥厨房》正式更名为《餐饮界百家讲坛》!
】
【妈妈问我为什么跪着看手机……】
【那个说怪哥可以去当ceo的姐妹呢?出来!
你简直是预言家!
】
林薇看着江凡,眼神里已经不是崇拜了,那是一种近乎仰望的光。
她发现,自己好像从来没有真正了解过身边这个男人。
他就像一座冰山,平时露出的,永远只是最温和无害的那一角。
“所以……”
她喃喃道,“这道香酥鸭,能做得这么好吃,简直就是个奇迹。”
“它不是奇迹。”
江凡摇头,纠正了她的说法。
“它是坚守。”
他看向后厨的方向,目光里带着一丝敬意。
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