第440章 我用舌头扒光了你的底牌
那抹笑容,像一根无形的针,狠狠扎在贾国龙紧绷的神经上。
这不可能。
他对自己设计的这道终极难题,有着绝对的自信。
这是现代食品工业都难以逾越的壁垒,一个人的舌头,怎么可能突破?
“江先生?”
主持人卫松的声音微颤,“您……有答案了吗?”
全场的目光,全网的视线,都聚焦在那个蒙着眼的年轻人身上。
江凡没有立刻回答。
他的脑海中,两块湛蓝色的数据面板正并列悬浮。
第一勺汤入口。
【叮!
【风味结构解析:汤底鲜美醇厚。
咸味物质纯度极高,味型直接、纯粹,能最大程度激发鸡汤本身的鲜味。
但其风味曲线陡峭,收尾时带有因高度精炼而产生的微弱苦涩感。
】
【综合评定:75分】
第二勺汤入口。
【叮!
。
】
【风味结构解析:汤底鲜美醇厚。
咸味物质构成复杂,咸度感知更柔和。
多种微量矿物质的存在,对汤底的鲜味进行了多维度的修饰,使其层次感更丰富。
回味中,带有因矿物质而产生的、微不可察的甘甜与金属气息。
】
【综合评定:78分】
原来如此。
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